提问回复——如何应用照相机全手动模式拍好照片？

近日我在我的博客“老虎影谈”上发表了《菜鸟上路——熟练应用(M档)全手动拍摄模式》一文后，收到了一些博友的意见和建议，主要一是说我对这个问题一笔带过；二是能否详细讲述如何应用全手动拍摄模式来拍摄诸如风光、人物、夜景照片等等。因为操控全手动模式是比较复杂的问题，为此今天我先从外围开始说起，可能就比较好理解了。

首先我们要明白什么是全手动拍摄模式？顾名思义就是完全靠人工的方式来操控照相机，是一种典型的创意摄影模式，由摄影者依据自己个人的意愿和爱好，通过照相机的自我设定来完成拍摄工作。这个自我设定是必须在各自照相机自带功能的前提下进行的。其中包括了：图像格式(如Jpeg、RAW等)、图像大小(容量)、色彩空间(如sRGB)、色温(白平衡——自动、夜间等)、焦距长短(特指变焦镜头的视角范围)、光圈大小(控制景深的范围)、快门速度的多少、对焦模式(自动或手动)、曝光补偿(增加或减少)、反光镜是否预升、视窗或屏幕观察等等，凡是照相机所具有的全部功能，几乎都可以实现手动模式——这时的您已经真正进入了自由创意摄影的境界了——这就是全手动拍摄模式。

其次是什么叫创意摄影？对这个问题摄影界至今也没有一个明确的答案。实际上我在上一个问题：什么是全手动拍摄模式？中基本回答了这个问题。现在的数码照相机说明书和照相机的主转盘上还“明确”标示什么“创意区”或“创意摄影”等，我认为这完全是在忽悠摄影者。它的哪个所谓的“创意区”或“创意摄影”模式才是地地道道的“傻瓜模式”。比如“人物”模式，它给出的第一个优先设置就是开启照相机的最大光圈——突出主题、虚化背景；拍摄“运动”模式，它给出的第一个优先设置就是相应的快门速度(通常为1/250s)——以凝固快速运动的被摄体；拍摄“风光”模式，它给出的第一个优先设置就是适当的光圈——以小光圈(通常f/11左右)以加大景深等等。运用此种模式的您是一刻也没有跑出厂家的出厂设置——与“傻瓜”的全自动模式几乎一模一样。所以真正的创意摄影是建立在全手动模式的基础上，通过不同角度和不同的光线(包括人工光源)进行的摄影，充分体现了摄影者的个人意愿，同时也能给摄影者带来了无穷的乐趣。

第三，就是我要回答博友提问的各种不同场合下全手动拍摄模式的大体要领。

㈠风光摄影：为了加大景深和突出层次感，拍摄风光照片一般光圈应设置在f/8或f/11为好；感光度(ISO)应尽量设置在100或200，最多不要超过400，因为感光度过高会产生噪点；曝光补偿在光线比较好的情况下，应设置在-1/3—-2/3为最佳，阴天应设置为0；色彩空间应固定设置于sRGB上；白平衡的设置如果您没有把握的话就固定设置在“自动”的位置上就可以了。

㈡人物摄影：人物摄影主要有两种情况，一个是单人或单人特写，另一个就是多人或叫集体合影(关于多人集体合影以后再作专题讲解)。人物摄影是比较复杂的，您要突出背景那就缩小光圈，您要虚化背景就加大光圈，无非就是这两种选择。人物特写照片应尽量使用照相机镜头的最大光圈，这对虚化背景是非常有利的，最大不要超过f/4.5，5-6个朋友或家人的合影应控制在f/5.6-f/8之间为好。其他设置与上面的风光摄影基本要一致。

㈢体育摄影：或叫做“拍摄运动物体”，拍摄运动物体是最难的课题。我们首先给出的第一个优先设置就是快门速度，拍摄运动物体的快门速度应保持在1/125或1/250/s，如果曝光量允许(光线条件比较好的情况下)可以设置为1/500s更好，其他设置与风光摄影的大体相同。

但是在这里需要特别提示朋友的就是，在比较好的单反照相机上有自动跟焦的模式(由手动开启设置)，这一模式的开启后，只要您第一次主体对焦合焦后(在半按住快门的前提下)，您只要依靠照相机的位移——主动跟踪被摄主体，此时您就可以根据拍摄主体的情景需要而随时按下快门来完成一次拍摄。此时拍出来的照片主体非常清晰，而背景非常的虚化且极具运动感。

这次主要谈以上三个问题。另外有的博友提到自己在翻拍时常常拍得非常模糊，且有白色的反光点。解决这个问题是非常简单的。一是照相机镜头是有一个最近对焦距离的，并非越近越清楚，要确保尽量保持在最近对焦距离以外一些(此问题我将在今后就亦谈照相机镜头焦距搭配的话题中作专门的述说)，外加三角架就OK了。二是关于有白色反光点的问题，引起的主要原因是光线反射所造成的，克服的办法大体为三种：第一种办法是移动光源位置(灯光位置)；第二种办法是移动照相机的位置(角度)；第三种办法是移动被摄体的位置或适当的角度(因为翻拍的被摄体应与照相机镜头需要基本保持一个相对的垂直度)。通过上述三种方法就没有解决不了的问题了。