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拿破仑蛋糕为什么叫拿破仑 好吃吗
(2015-11-17 11:06:09)
标签：
杂谈 |
最近很喜欢吃一款蛋糕，它的外观是长方形，外皮是脆脆的有好几层奶油夹心，问了蛋糕店售货员才知道这款蛋糕的名字叫拿破仑，出于对这款蛋糕的好奇心很想知道拿破仑蛋糕为什么叫拿破仑？它名字是怎么由来的呢，拿破仑蛋糕代表什么含义呢？http://ww3/large/68c97e81jw1ey3skskc9oj20m80m8tcb.jpg好吃吗" TITLE="拿破仑蛋糕为什么叫拿破仑 好吃吗" />
拿破仑蛋糕名字的由来是由于它的英文名Napoleon，其实是Napolitain的误传，指一种来自意大利Naples的酥皮名字，至今被写作Napoleon而已，看来拿破仑蛋糕和拿破仑并没有什么关系。
拿破仑蛋糕法文名为Mille-feuille，即有一千层酥皮的意思。拿破仑蛋糕造作过程复杂，不但使用了繁杂的起酥工艺，而且酥皮之间的夹层丰富，不仅有鲜奶油，还有吉士酱，怪不得拿破仑蛋糕这么美味原来光制作都是一件复杂的事情。
有时间您也可以到蛋糕店品尝一下美味的拿破仑蛋糕真的是非常的好吃，咬下去时感觉酥脆含到嘴里顿时可以感受到奶油在嘴里溶化另你爱不释口，那么美味的拿破仑蛋糕哪里有卖的呢？这里小编推荐您可以到米卡米卡蛋糕店购买，米卡米卡蛋糕店的拿破仑蛋糕可都是由国外聘请的专业烘焙师制作的口感非常的纯正！
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