各位妈咪，如果你们家业吃腻了茶叶蛋，那就跟着我家一起煮五香鹌鹑蛋吧。

这鹌鹑蛋的营养价值也是很高的，大小个头也非常地适合宝贝们的小嘴巴，非常地适合宝贝们享用，大人也可以很好的掌握宝贝们的食量。

在制作上，这鹌鹑蛋也比鸡蛋入味快，只要小火炖一会，就会变得QQ的，很有嚼头。我觉得把这五香鹌鹑蛋作为零食也是不错的，作为菜肴也很适合，无论你做什么，真的灰常好吃，按我个人的谬论，好吃、易做就是王道。

我家的Jack小盆友说全部都给他吃，他也能吃得下，看来、可能、大概是他真的饿了！

制作材料：

鹌鹑蛋1斤  香料：香叶、丁香、桂皮、八角茴香、草菇

制作方法：

1、鹌鹑蛋清洗干净，放入锅中，加水，略微煮熟，放入冷水中，冷却片刻，这样方便剥蛋壳。

2、把去掉蛋壳的鹌鹑蛋放入锅中，加水没过蛋，依次加入香叶、丁香、桂皮、八角茴香、草菇五种香料，加入老抽2大勺，大火煮开，转小火炖至汤汁收干。

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