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参观百年老厂 和女儿一起DIY面包

(2014-06-28 23:10:25)
标签:

育儿

4岁

面包diy

参观工厂

杂谈

    6月14日,心仪已久的参观百年老厂的活动就要在上午十点开始了。曦曦母子俩和我们母子俩8点刚过就出发了,本想着9点半准能到现场,可以先熟悉一下环境再开始会比较好。没想到导航把我们引到了农村的小路上,狂塞。和我们几乎同时出发的帅帅一家因为和我们走的路不同,早在9点刚过就到了,我们是将近十点钟才匆忙赶到。

   我们和晚来的另外几位在大门口集合后被带到了面包制作间,每人发了一顶帽子和围裙。

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    在窗外就被同班的小同学帅帅发现了,两个小伙伴兴奋地隔窗大叫。参观百年老厂 <wbr>和女儿一起DIY面包

 

    进屋后两个小朋友抱在一起,你把我抱起来,我再把你抱起来,抱个没完。巧爸回家后看到这组照片说:“这个是男生女生?”我说你看不出来呀?当然是男生了。巧爸说我的潜台词是:“你给我放开她!”参观百年老厂 <wbr>和女儿一起DIY面包参观百年老厂 <wbr>和女儿一起DIY面包

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    我们来时第一道程序已经完成了,就是和面,面粉已经按照一定的配方调好,现在放到可调温度的机器中搅拌和发酵。
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    起初有四种类似的地方可以选择做食品。第一种就是这家工厂,可以做面包,还可以参观。另二种是面包协会的,设备也相当地专业,但那里离我们家远。第三种就是在蛋糕店做蛋糕,只有一个做蛋糕环节,而且操作台高,不适合孩子的高度。第四种就是目前街面上很流行的亲子焙烤小店,主做孩子的生意,桌椅尺寸都按照孩子的大小来设计的。最后选择这里主要是考虑离家近,而且又可以参观工厂。本以为这里的设备和操作台都是成人的,不太适合孩子。但来到才发现,原来工厂有品牌开发中心,这一系列的活动都是经过精心设计的,充分地考虑了来访者是儿童的特点。参观百年老厂 <wbr>和女儿一起DIY面包

     操作台只有这张相对低一些,最适合巧儿这么大的孩子,于是让巧儿等在这里。
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    工厂的师付先教了一种豆沙面包的做法,接下来我们就开始制作了。巧儿揉、捏、擀、切一通忙活,不会的知道寻求帮助,找我或帅妈帮忙,很快每人5个面包就做好了。
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    造型有花瓣、八爪鱼、小鱼、毛毛虫等
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    先做好的小朋友要耐心地等一等别人哟,等待过程中巧儿也没闲着,在工厂面点师的操作窗外看她做蛋糕,然后就订了一只叮噹猫造型的小蛋糕。
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    全部完成后面包被送进烤箱,等待的时间里全体参观工厂。品牌展示厅内从历史到现在,讲述挺细,以前我对这个牌子还真是没什么了解,原来当时在北京是相当地有名的。巧儿和曦曦边走边喝饮料,我们落在了后边,很多有关工厂的信息也未了解到。
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     工厂参观完毕来到了厂内的商店,店中的所有巧克力和面包都是工人师付手工制作的,比商场里卖的同样名称和包装的生产线上出来的味道确实要美味得多。来到这里巧儿岂肯错过买东西的好时机,虽然家里已经有N多各种品牌的巧克力,她还是买了巧克力狮子,回家后迫不及待的咬了两口后就再也没碰过。我给没来的巧爸和巧姐带了几瓶也是该厂生产的听装饮料。
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    已经买了巧克力狮子的巧儿坐在边上的高脚椅上等待着,这个小表情肯定是在同我讨论着什么,但现在一下子想不起来她说的是什么了。
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    面包烤制的时间相对比较长,此时还没有烤好。我们被安排在室外游乐区等侯,正好我们早上来得有点儿晚,当时直接被领去做面包了,这里都没来得及逗留。现在终于有机会在此玩一会儿了。
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    过了一会儿我们的面包和蛋糕终于好了,本想带孩子回家后再吃,但孩子们全都不同意,那就吃了再走吧。
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    看巧儿吃得这样就知道味道不错了,还是自己动手做的更香呀。
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    蛋糕没有配刀、勺和盘,但孩子坚持要吃,没办法,全部用手抓着吃吧。
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    等孩子们吃好已经近1点了,这里离家本不算远,但这一天来回的路上都太不顺了。去的时侯塞车,回的时侯我又走错了路,到家都快2点了。不过这个点正是孩子们睡觉时间,虽不顺但也算啥也没耽误,最重要的是孩子们开心快乐了大半天。

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