寒冷的冬季，注意预防感冒非常重要。甜柿子，是对预防感冒效果极好的水果。

甜柿子富含维生素C，不仅生吃非常甜，还可以晾干做成干柿子吃哦。

韩国的庆尚南道地区，柿子的生产量在全韩国是最大的，而且庆尚南道地区的柿子，糖度特别高，味道非常好。

到了柿子收获的季节，会有很多人买来新鲜的柿子，自己动手来做成干柿子吃。

那么新鲜的柿子怎么做成干柿子呢？

首先挑选硬的没有伤痕的柿子，削皮，然后及时挂起来。

怎么样？是不是很壮观~

要想作出上乘的干柿子，要挂在屋檐下面。传统的做法是用稻草绳系好之后挂起来。如果家里没有挂的地方，在干燥通风的的地上，晾干也是可以的。