庆南美食行 密阳三色美味大推荐

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韩国旅游庆尚南道美食 |
分类: 2014年 |
美食是旅行中必不可少的要素之一,在韩国有“金刚山也饭后观光”的俗语,意思就是再美的风光也要填饱了肚子再去观光,可见”吃“是旅行中必不可少的。
在韩国庆尚南道的密阳就有能让你大饱眼福和口服的美食,鲜美的”烤黑山羊“,看着就口水直流的”猪肉汤饭“,最好的保健美食”烤淡水鳗鱼“等都是值得一尝的美食。
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黑山羊含有丰富的蛋白质和钙,尤其对骨疾病有很好的效果,不仅如此,黑山羊还含有有益于改善贫血的铁成分,防止老化的维生素E等,是男女老少都很喜爱的美味。
密阳的烤黑山羊的山羊选自于附近山林中亲自饲养的1年生黑山羊,与一般的黑山羊相比,肉质更加鲜美,将黑山羊肉亲手撕下来后用酱油、大蒜和香油等调味,减轻了山羊的肉的怪味。
将调好味的山羊肉在铁网上烤就成了美味的烤黑山羊肉了。山羊肉劲道,浓浓在羊肉味道在嘴里久久不散去,再搭配上各种小菜,绝对让你难以忘怀。
密阳的烤黑山羊肉价格在4万韩元左右(两人标准),与其他地方相比,山羊肉更加美味,更加物美价廉。
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下面要为大家介绍的美食的密阳的代表美味猪肉汤饭,猪肉汤饭一般用猪骨熬汤,但是密阳的猪肉汤饭用牛骨熬汤,因此密阳的猪肉汤饭汤更加清澈,味道更加浓郁。
大部分的韩国人都认为猪肉汤饭的元祖在釜山,猪肉汤饭是朝鲜战争时到釜山避难的人们,用猪肉煮汤泡饭时而发展而来的,但是密阳在日本侵略时期就有了猪肉汤饭餐厅。
每个地方都有吃猪肉汤饭的方法都略有不同,或者用盐调味,或者用虾酱调味,但是更美味的方法就是加入调味的韭菜,香浓的汤配上新鲜的韭菜,这味道别提有多好了。
最后要为大家介绍的就是夏天最好的保健美食”烤淡水鳗鱼“,鳗鱼的蛋白质和维生素A含量是猪肉的420倍,能让眼睛更加明亮,并且能促进皮肤胶原蛋白的再生。
密阳的烤淡水鳗鱼外酥里嫩是其最大的特征,并且不油腻味道清淡,深受人们的欢迎。
在密阳以烤淡水鳗鱼而著名的餐厅有”阿郎烤鳗鱼“(+82-55-355-3895)和”古宫庭院"(+82-55-355-1369),和淸水町(+82-55-391-3866)等。