雪花酪 旧时候雪花酪的做法Gz8c
(2010-08-30 09:52:10)
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旧时候人们利用物理化学原理,可以在夏天吃上雪花酪.
(雪花酪是一种在我国流传很久的冷饮,民国年间一产生就备受年轻人的喜爱。其制作工艺更是被广大生产者所追捧。我公司的多功能新型雪花酪机融合了雪花酪制作的新型工艺是我公司多年研究开发的科技成果。该机集制作雪花酪;冰砂;冰花;冰淇淋等多功能于一身,彻底解决了过去老式做法制作雪花酪费力耗时的问题,冰激淋加盟 兴隆公司生产的洗洁精设备Ij96。)
冬天,江河湖都可以冻成冰,唯独海费点儿劲.为什么?里面有大量盐份.含盐的水的溶点比纯水低很多.
夏天,弄一个木桶衬上厚厚的棉絮,买来些冬天存在窖里面的河水冻成的碎冰(不可以直接吃,肮脏)放在一个桶里面,再弄一个套桶盛上干净的凉白开,糖,食色,冰激淋配料 水瓶座冰淇淋 :桂圆软冰+脆棒Ti7k,坐在放碎冰的桶里面,安阳凤记雪花酪 洗洁精Kv9b,谁来买了,就在碎冰上撒粗盐,这时候冰会急速溶解,吸收大量的热,手别闲着,迅速搅拌干净桶里面的糖水,一会儿,就有点儿结冰的意思了,这就是雪花酪的做法.
雪花酪不是把冰,糖,放在一起搅拌做出来的.
随便说说,要是您觉得有用就记下,其实也没什么,闲聊
呵呵,今天夏天在超市买了一个冰杯,就是这个原理,其实就是一个两层的杯子,两层中间有水,不用的时候把它放冰箱里冻上,杯子夹层中间就冻成冰了,喝饮料的时候直接倒在杯子里,冰激淋机器品牌,饮料很快就能降温,喝到杯子底儿的时候还有冰碴儿呢~~
我当时还觉得这个东西设计得挺高明,看来很早就有啊,以前的人很聪明,民间隐藏着不少智慧呢~~
雪花酪现在在邯郸市里还有卖哦,去年我一个邯郸的好朋友结婚,我去邯郸参加。
在街上看到很多专卖雪花酪的店铺,还有一家做成了小连锁,叫刘老师雪花酪。
吃起来似乎不光是糖和水的滋味,应该有很少的一点点奶吧?颜色是淡淡的黄色,口感有点像雪泥,比刨冰细腻的多,还有红豆洒在上面。虽然比冰淇淋滋味差点,但也还可以。