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浓醇滑的牛乳甜点-椰蓉奶冻糕
(2020-05-14 14:38:38)
标签：
黄金大梨子纽仕兰4.0克乳蛋白纽仕兰牛奶椰丝牛奶小方快手甜点 |
分类： 手作美食~西點.點心 |
每天一杯奶,健康营养,活力满满
“硬核医生”张文宏教授名言:
疫情期间,多喝水，多喝牛奶，多吃鸡蛋，多睡觉，不出去瞎混.
牛奶被称之为黄金血液,牛奶中的优质蛋白和钙质特别容易被人体吸收利用，健康受益多多
感谢 @新浪美食 @纽仕兰牛奶
超优质4.0克乳蛋白牛奶大礼包
新西兰牧场直送的100%纯生牛乳,原罐进口,AsureQuality产源验证
如张文宏教授所提,牛乳是优质蛋白质的来源.咱喝牛奶,目的就是补充乳蛋白
既然要喝,当然选择乳蛋白含量高,质量得到认可的好品牌
纽仕兰4.0克乳蛋白的生牛乳,原生高鈣122mg,口感是绝对的醇厚香滑,微甜不腻
纽仕兰牛奶产品种类多,依个人需求,可以选择高钙高脂全脂奶
营养减脂的低脂奶，宝宝爱喝的酪蛋白全脂奶等等..
疫情期间,大家一起增强抵抗力,纽仕兰4.0高乳蛋白牛乳,,多喝多健康!
喝牛奶这件事,相信许多朋友早晨一睁眼,就开始进行了
可能自己都不相信,一天之中,到底会摄取多少的奶制品饮料
早餐单纯的喝杯奶吃鸡蛋,亦或是來杯拉花拿铁咖啡
午后的珍珠鲜奶茶,草莓鲜乳,木瓜牛奶...
牛奶饮品的完美搭配无所不在,天天围绕着你我
乳蛋白高的全脂乳品,非常适合咖啡奶泡拉花
纽仕兰4.0全脂牛奶中丰富的脂肪含量,打出来的奶泡顺滑,细腻,奶香味丰富
除此之外,牛奶更可以制作各种甜品小点
收到高质量的好奶品,立马做了一款浓醇奶香味的椰蓉奶冻糕
乳蛋白高的鲜奶,制作出来的奶冻糕口感极好
纯奶手工甜点,只需简简单单的步骤,口感秒杀市售的调味成品
非常适合所有人群的一款轻食甜点
软香嫩的椰蓉奶冻糕,乳味浓郁,凉爽滑口
满满奶香味的下午茶点心,别错过唷!
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准备材料
纽仕兰全脂4.0牛乳500cc(两瓶),玉米淀粉75g,炼乳30g,椰蓉糖末适量
1将牛乳+玉米淀粉+炼乳,入不沾锅中混和均匀无颗粒(一定用不沾锅,零失败)
2作法1小火煮至大泡,奶糊呈现黏稠糨糊状.
(需注意,熬煮过程必须小火,并且边煮边画圈搅拌.全程持续均匀混和,不会烧焦不结硬块)
3取耐热皿,将煮好的奶糊入器皿中,待不烫手,顶部加盖保鲜膜紧贴奶糊后,入冰箱至少冷藏3小时
(怕沾黏,可在耐热皿中刷微量油.我个人没刷,也没沾黏)
4冷藏完成后,取出倒扣成形的奶冻,切成适当的大小
5一般市售椰蓉即可沾附于奶冻表面后食用.此次用的是市售混和好的泰式椰蓉糖末,香甜度更加.
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