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罐头式酱料帮忙解决烹调囧境 ~ 泰式绿咖哩鸡

(2012-05-15 10:05:22)
标签:

美食

私人小厨

泰式

咖哩

罐头

分类: 手作美食~西式料理

 

罐头式酱料帮忙解决烹调囧境 <wbr>~ <wbr>泰式绿咖哩鸡
罐头式酱料帮忙解决烹调囧境 <wbr>~ <wbr>泰式绿咖哩鸡 罐头式酱料帮忙解决烹调囧境 <wbr>~ <wbr>泰式绿咖哩鸡

 

罐头式酱料帮忙解决烹调囧境 <wbr>~ <wbr>泰式绿咖哩鸡

 

SKYPE打開, 好友呼叫我 ~屏幕对话框上两字: 救我 !!

我愣了一下…~回他: 诈骗党..闪开…

朋友回我了..不是诈骗啦! 我是xx啦~ 你帮我啦~

我还是很起疑..就问他..你怎啦~不要装神弄鬼的…现在诈骗的太多..你这样我不和你讲话~

他和我说了几个暗号~我确定是我那姊妹..(现在都快被骗成精了,都有确认对方的暗号了)

对话框上显示: 我恋爱了~很幸福~很开心~很…苦惱

为啥苦惱哩~他想煮餐美味的给这男友吃吃~让这男人对他更满意!更佩服!

大家一定想了~這不难吧....

但,我这朋友..盐糖不分..葱蒜不分…对他来说要做顿象样的~比考国家公务员还难..

(說真的~考公务员对他来说都和喝水一样简单)

问了问他想做啥~回了我咖哩!

喔唷~这太简单了呀! 有咖哩块呀~ 加点酌料不就好了!

不不! 要有椰奶香~不黏~有点辣~和泰国菜一样…..

这下子,我傻了…我问~你确定吗? 那有很多调味料和香料~你你……你….

朋友要我想办法,我回他…你去餐厅买,回家装在盘子里说自己做的!厉害吧!行吧!

回话了… 回的我噗哧大笑~ <<<这个方法已经做过一次,被拆穿了~因为太好吃了..好吃的不象话 >>>

朋友说~要我给个办法,最好是连调料都不要调~味道一定准的那种!

但是,要让那男人看到他在厨房切菜煮饭的贤慧样~ 罐头式酱料帮忙解决烹调囧境 <wbr>~ <wbr>泰式绿咖哩鸡

唉唉~我想来想去,没有比这更傻瓜的烹调做法了~~罐头料理酱!

一般来说,我在家里也会囤这种罐头,给我家大爷准备的

我有时回了台北,一个月都没回家,大爷一人也不太会煮复杂的东西吃,这个罐头就帮忙解决了~

可这种不用费劲,不用脑的煮菜方式,并不表示烹调的菜肴不好吃唷~

一锅里有蔬菜~有肉~够浓香~我都好爱吃的!

免去准备一堆复杂的香料,调料也不用加,完全不需要伤脑筋

配飯~配麵~佐麵包~搭紅酒....都ok!

快速简单又上的了台面的异国风味, 帮了我的好友~

据说, 那男人说愿意一辈子和他一起吃咖哩~哈哈哈哈~ 罐头式酱料帮忙解决烹调囧境 <wbr>~ <wbr>泰式绿咖哩鸡

强力推荐给对做菜有阴影~或是想和我一样偷懒的小妇人!

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

 准备材料:

红萝卜1根,土豆1个(中型),芦笋3根,鸡切块半只,罐头咖哩调酱1瓶(非濃縮),清水300-400cc

 

1红萝卜和土豆去皮切成块状. 入微波炉强波三分钟,使红萝卜和土豆稍软化.

2芦笋去根部厚皮,切成段备用.

 

罐头式酱料帮忙解决烹调囧境 <wbr>~ <wbr>泰式绿咖哩鸡

 

3准备一锅热滚水,将鸡切块后放入滚水中川烫去血水.

 

罐头式酱料帮忙解决烹调囧境 <wbr>~ <wbr>泰式绿咖哩鸡
4煲锅中加入300cc清水煮滚, 加入作法1的红萝卜和土豆煮炖,水滚开后加入作法3的鸡块.再将罐头咖哩

  调酱整罐(400cc)加入煲锅中.一起煮至大滚.

 

罐头式酱料帮忙解决烹调囧境 <wbr>~ <wbr>泰式绿咖哩鸡

 

5做法4大滚后转小火,继续煮约20分钟后加入芦笋煮5分钟关火,盖盖子闷约30分钟.完成.(食用前可开中

  火加热,锅边有起小泡即可,不需煮滚.)

 

***罐头咖哩调酱任何牌子都可以!

1即食罐頭有兩種..除了我使用的即開即食的, 還有濃縮版的!一罐可分三次使用! 要注意使用方式唷~

2即食醬如果不加清水,口味会偏重咸.爱重口味可免加水,但要注意肉类最好选用易熟的鸡胸肉,蝦仁或鱼片.

也可先将大塊肉类煎熟后再放入咖哩中混和入味!方便烹煮!

 

罐头式酱料帮忙解决烹调囧境 <wbr>~ <wbr>泰式绿咖哩鸡

 

 

 

 

 

微博轉發: 這樣吃西瓜也很過癮!!

可爱纯蓝 一到夏天,我的脑海里只有三个词:西瓜,空调,洗澡!你们呢~

罐头式酱料帮忙解决烹调囧境 <wbr>~ <wbr>泰式绿咖哩鸡

2012-05-15


 

 

 

微博轉發: 好繽紛~我喜歡!

欧美潮人 Leica D-Lux 5配色太糖果了~~~~~~

罐头式酱料帮忙解决烹调囧境 <wbr>~ <wbr>泰式绿咖哩鸡

2012-05-11


 

 

 

微博轉發: 好吃好吃好好吃~~~ 都是巧克力!! 天天都想吃巧克力!

甜品天堂 冰激凌配曲奇小饼干,嘛……好像到下午茶时间了,要不出去溜达溜达……?【想得美!】

罐头式酱料帮忙解决烹调囧境 <wbr>~ <wbr>泰式绿咖哩鸡

2012-05-10


 

 

 

 

 

 

 

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