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最近的"霉"雨 太煩人了... 沒有心情去購買食材...
冰箱除了做甜點的奶油+乳酪 就剩冷凍食物+半顆高麗菜 懶的出門 就吃這些吧~
念書的時候最常做韓國煎餅了.簡單方便 又好看~
最近都被餅乾蛋糕給吸引了 忘了這個家常好味道
麵糊:中筋麵粉 90公克、玉米粉 30公克、水 150㏄
配料:高麗菜片 150公克、蝦仁 100公克、蟹肉棒3根、培根3片、玉米粒 30公克
蔥花 25公克、洋蔥末 15公克
調味料: 辣椒醬1匙、鹽1/4小匙、柴魚粉1/4小匙、味醂1匙、胡椒粉1小匙.
3.取一平底鍋加熱,倒入適量沙拉油,再加入作法2的辣味煎餅麵糊,用小火煎至
兩面皆金黃熟透即可。
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