健康第一,平常我们可能不太在意角瓜的功效,我们需要再认识角瓜西葫芦。

西葫芦是我们这个地区的叫法,西葫芦也就是角瓜,它的营养价值：西葫芦含有较多维生素C、尤其是钙的含量极高。蛋白质.脂肪.纤维素.胡萝卜素等营养物质。
　　中医认为角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
　　适合人群广泛一般人都可食用。
　　营养
　　1. 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用；
　　2. 西葫芦调节人体代谢，具有减肥和一定的抗癌防癌的功效；
　　3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
　　　
　　食疗作用
　　西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效；
　　可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
　　西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。

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