雪梨玉竹瘦肉汤

【功效】：雪梨润燥、清热化痰，。常喝此汤有滋阴润肤之功效。

【材料】：玉竹，沙参，麦冬，枸杞， 无花果雪梨2个，瘦肉300克（或猪骨），黄酒1小汤匙，盐适量，姜1片，清水10碗。

【做法】：

1.全部材料洗净；浸泡片刻

2. 瘦肉切大块，飞水去腥味；

3.雪梨切4块；

4.放入全部材料（雪梨稍后放），用大火煮20分钟后放入雪梨，再用小火熬煮1-2小时，下少量食盐和黄酒（黄酒可不放）调味，即可食用。此汤清润爽口。润肺。护肤。

玉竹麦冬雪梨汤

用料

雪梨2个，玉竹8克，麦冬8克，^[1]百合8克，冰糖25克。

做法

1．雪梨削皮，每个切成4块，去芯。玉竹、麦冬、百合用温水浸透，淘洗干净。

2．将全部用料和1碗沸水倒进炖盅，炖盅加盖，隔水炖之。

3．待锅内水开后，先用中火炖60分钟，后转用小火再炖60分钟即可。

4．炖好取出，温后服用，吃梨喝汤。

功效

滋润心肺，止咳安神。