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山清水秀的贾浪沟、民风淳朴的蒙古营

(2011-07-10 00:21:10)
标签:

黄屹

托县

风之子

喇嘛湾镇贾浪沟

喜羊羊

分类: 行万里路

羊杀了鸡就不要杀了猴也不看了

有钱出钱 有力出力没钱没力关系枪毙

     入夏以来,皇屹就不断的邀请我去他的老家贾浪沟村。做为朋友我感到欣慰,作为球友,我感到惭愧。无德无能,何以受人如此抬爱?

    贾浪沟村坐落在清水河县喇嘛湾镇,距呼和浩特100公里,此村以皇姓蒙古族为主,据村委会皇主任介绍,皇氏蒙古族是明末清初由正蓝旗迁徙到此。初夏时我随皇屹去村里住过一天,虽说果实还未熟,但已挂满枝头。我坚持,待到果熟瓜收之时再去讨扰。终于有一天,皇屹在我的博客里留言:杏有熟的了,速来!有这样真情实意的邀请,有果香四溢的诱惑,有炊烟袅袅、青山绿水山村的召唤,还有我们同一片草原的默契和神交(锡林郭勒草原-三百多年前他祖辈生活的地方,三百多年后那片草原留下了我成长的足迹)!我们启程了!
http://s7/middle/686b3290gaa5c54509576&690              故人具鸡黍,邀我至田家;绿树村边合,青山郭外斜。

莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。   
山重水复疑无路,柳暗花明又一村。   

箫鼓追随春社近,衣冠简朴古风存。   

从今若许闲乘月,拄杖无时夜叩门。

——陆游

 

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    好客热情的皇屹怕我们走错路,坚持要迎出30多公里,在我们出了托县的高速口等着他来接我们。一下高速路,这组雕像一下映入眼帘,雕像的内容反映的好像是驼道抑或是古茶叶之路,我的记忆中这两条路线好像和托县没太大关系,或许是还有其他内容和寓意。有机会请教托县的朋友。(现在得知此雕像群反映的是托王的故事。16世纪中叶,东胜卫即现在的托克托县的城墙里驻进了一位将军,他的名字叫“托克托”。托克托是一个蒙古名字,托克托是阿勒坦汗的义子,所以也被称为“恰台吉”。托克托是阿勒坦汗麾下最为倚重的近臣,执政期间功绩卓著)
 


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    晚饭在猴哥小圣的坚持下,推翻了去大饭店的计划,改在镇里的农家饭店进行!否则,不仅增加主人接待成本,这种草根美味也肯定错过。

 


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    风之子对食物很挑剔,诸如狗肉、驴肉、头踢下水是决不敢下口的,因此体型骨干轻盈,让诸多女性嫉妒。此次斗胆吃到如此醇香糯滑的农家羊蹄,眼里流露出不可思议的表情:人间还有如此美妙的食物?绝非江水湖水!

 

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    扎蒙蒙炝拌豆芽十分受欢迎。至今我也不知道这种长在田间的、流行在内蒙古西部地区的调料的真正学名叫什么,只知道发音-扎蒙蒙,还知道类似的调料有菽籽、沙葱,十分受欢迎。也不知道为什么没有人去开发生产,就盯着矿产、羊绒...

 


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     闻到羊蹄香和尚也跳墙。软糯的羊蹄让食肉爱好者一时无语、无法顾及吃相。

 


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 青涩的果实离采摘的时候不远了。

 


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    风之子的公子黑豆:我还想吃个羊蹄?风之子:不能再吃了!再吃头上长角呀!



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    在镇里的农家饭店,花喇嘛召集了三桌小镇名流欢聚一堂。当地最高行政长官书记、镇长亲临晚宴现场。欢迎弟兄们来喇嘛湾镇,喇嘛湾皇瑞军镇长热情豪爽,一瓷缸酒一饮而尽。

 

 

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  晨起爱听鸟谈天,听取蛙声一片。人在花丛过,片叶不沾身。

    第二天我们来到绿树掩映、清泉环绕的内蒙古清水河县喇嘛湾镇贾浪沟村。


http://s11/small/686b3290ga78ab39da92a&690  http://s7/small/686b3290gacca8b82b666&690  猴哥小圣亲自上灶为孩子们露了一手--做了一盆咖喱鸡,还就地取材、别出心裁的加进了鲜羊肉、奶油,没想到效果十分好,孩子们十分喜欢,尤其得到了小主人塔林夫的充分肯定。玩家风之子更是赞不绝口  :这是我吃到的最好吃的咖喱鸡。第二天早餐,猴哥小圣心血来潮,精心做了四川海南的传统小吃醪糟蛋,想一举征服众人的味觉,谁知事与愿违,这种在江南只有哺乳妇女才能享用的美食,却受到了冷落。江山辽阔,口味万千,求同存异,各领风骚。

 

 


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     凛冽的淙淙泉水让来自城里的宝葫芦无所适从、狼狈不堪。空山新雨后,天气晚来秋;明月松间照,清泉石上流。

 

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    左至右喇嘛湾小学塔林夫(皇向东)12岁,呼市电力小学侯佩伦(宝葫芦)13岁,呼市铁路小学张稼祥(蛋蛋)14岁 

    从体型就可以分辨出谁是在温室里长大,谁是在山村里成长,在日常及自然的环境中更能体现孩子们的亲和、智慧、友爱、协作能力。让生长在不同环境的孩子们增加了解和沟通对他们日后的成长无疑是有益的。

 


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    吃羊肉可以喝的凉水在今天绝对是极少见的景象了。

 


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    清澈甘甜的泉水让城里来的孩子们知道不是凉水不能喝,而是城里的凉水不能喝。应该让孩子们知道有一天也可能地球就没有可喝的水了。

 


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    有钱出钱有力出力没钱没力关系枪毙

    大家各司其职,工作忙碌而有序。出去游玩有时也是对每一个人思路、品行、能力的考量。为什么有的人受大家欢迎?有的人大家避之不及?当然人们最欢迎和拥戴出钱、出力又有关系者,次之出钱或出力者,再次之有关系者,以上三点均不具备者,除非你对其有亏欠、或你对其有图谋、再或你实在没有比他更优秀的朋友了,否则这样的人受人青睐肯定就是一件匪夷所思的事了。



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    清冽的泉水冲刷着院落、冰镇着果蔬,这样的情景真是久违了。


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  硕果满枝 红杏出墙



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  城里的孩子们不明白这里的水为什么这么凉?这么清?这么好喝?

 

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  开饭前先吃一个糖三角


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  前人栽树后人乘凉、大人摘果小孩品尝

 


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    惊恐万状的羊,似乎感到了大祸临头。我们的到来将要使它们失去一个伙伴。




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http://s15/middle/686b3290ga78a57c2e9ee&690斜光照墟落,穷巷牛羊归。

野老念牧童,倚杖候荆扉。

老、中、小负责押运一只弱小的生灵-这只倒霉的羊在劫难逃。



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  拍照?不知是在给临刑前的羊留下纪念,还是给刽子手保留证据。

 


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羊拼命反抗:好死不如歹活。


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  喜羊羊束手就擒,宁屈不死:放了我吧,我有灰太狼的艳照!


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http://s15/bmiddle/686b3290ga84643fb0f7e&690   羊羊死后牠的形象是由不得牠了!把屠宰后的羊吹的滚圆这在草原牧区是不可想象的。典型的农区杀猪招数。

 


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 这里关押着的三只鸡引起了两位来自城市的小朋友关注

 


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求你们了,羊杀了,鸡就不要杀了,猴也不敢看了。

 


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小妞妞在沉思,人为什么要把喜羊羊杀了?不是说动物是人类的朋友吗?

 


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    村委会主任皇军善(右)对我们的到来从始至终给予热情周到的服务,看到一只鲜活的生命已变成了尸体,这位对皇军依然友善的主任不禁面露悲悯,诵咏经文,超度可怜的喜羊羊。


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    花喇嘛在精心的按照茶吧的程序先给大家准备茶点,在露天中、树荫下、果实飘香、山泉汩汩中,茶艺肯定别有一番情趣。


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风之子沉浸在:红袖添香、仙女翩至、白狐现身、灯红酒绿的遐想中

 


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    皇屹的儿子塔林夫,下课之后从山下的镇里过桥、跨河、骑车10余里来参加我们的晚宴,这让我们十分震惊和感动,留在农村老屋的狸猫一直在偷窥和躲避着我们,这时竟然认出了小主人,远远的迎了上去,看到这一幕,我心里突然有一种说不出的滋味涌上心头。



http://s1/middle/686b3290ga78abbc9ac70&690    花喇嘛的公子塔林夫在打量着我们:不好好在城里待着跑这里搞什么名堂?我阿爸为什么对他们这么好?


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    因为每次来都开的是轿车,而进村的道路崎岖,故此花喇嘛每次都租用当地的摩托或小面包车将我们送进村里。这辆车突然出现在我们面前,这让我们吃惊不小,这也让我们有了下次开轿车进村的想法和信心。

 


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    只能望水止渴了,为了又热又累的蒙古小王爷塔林夫身体健康,当时没有让气喘吁吁的他多喝水。


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抓羊、赶猫、摘果子,一天的忙乱过后,孩子们很快进入了梦乡。

 


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    在草原蒙古族眼里这喝酒都嫌小的器物,在这里的蒙古族家庭里怎么就成了喝茶的物件了呐?


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    来这里游玩的同时还能和主人一起劳作,留下劳动的成果和播种的希望。辛苦、劳累、冒险,实际也应是郊外游玩活动的组成部分。



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    这里将是晚宴的主会场。远处的烧烤炉子的熊熊火苗预示着晚宴已进入倒计时。

 


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    望着热烈的火苗,两个孩子在遐想着,如果不用上学,天天在农村待着该有多好,可他们不知道为了离开山村,他的前辈们付出了几代人的艰辛。

 

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    第一拨羊肉串就要出炉,操盘手忍不住在镜头前要摆个POSS。风之子在玩的方面有热情、有思路、动手能力强,是一位不错的玩家,受大家欢迎自然在情理之中。

 


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值得期待的烧烤已经进入正式演练阶段,孩子们是最迫不及待的考官。

 

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    塔林夫为了减少腮帮子被羊肉串铁签子烫伤的灼痛,不惜用喷涌的泉水来镇痛,这让小妞妞无法理解和接受。

 


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  这一盆弥漫着无法抗拒香味的清炖羊肉,不亲自品尝是无法描绘的。



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    在捞出的羊肉锅里炖土豆是猴哥小圣的主意也是他亲自实施的,此决策十分英明内行,效果不言而喻。

 

 
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漫山遍野的杏,有的人家将其晾成了干。



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   在这样山清水秀的村庄里,大部分人家已迁出进城,留下的基本是老弱病残,花喇嘛也是在朋友们来时把朋友们带回到家里,平时家里也是铁将军把门。我想在全国类似这种现象应该十分普遍,在前几年我们去山里玩户外探险时就看到,有的自然条件差的村里已基本没有了住户,并形成了越穷越无人,越无人越穷的恶性循环,过去的农田基础设施已残缺不全、消失殆尽。难道城市的极度扩张真的是一个社会发达的必然?莫非实现现代化必须以农村牧区的缩减和消亡为代价?!

 

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    花喇嘛站在这原来播新闻、农科知识、开会通知的高音喇叭前忧心忡忡:这个喇叭现在连天气预报也不给播了。原来我们村那是相当的好,那是相当的热闹,那家伙...

 


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   内蒙古西部地区传统的灶连炕,让多少儿童烧伤烫残。


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    夜深人不静 畅谈正当时

开筵面场圃,把酒话桑麻。待到重阳日,还来就菊花。


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    皇屹的公子塔林夫,因吃烧烤不慎将凸出的面颊烫伤,有人将牙膏给他抹在了脸上,蒙古族少年豁达勇敢、吃玩不误。

 


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    蒙古小王爷,轻伤不下火线,带伤为客人们服务。把痛苦埋在心里,把爱献给大家,有其父必有其子。多么亲的儿子,第二天,大家还在梦乡中,塔林夫在晨曦中又赶回镇里读书。要考试了,坚决不同意老爸为他请假-我的理想决不是长大烤羊肉串,最起码也得烤红薯串。

 

 
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    面朝黄河依山而建的窑洞饭店,吃住一体,两年前我和花喇嘛皇屹就是在这里相识的。



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  这是灵泉宾馆的宝鼎,这里也寄托着建设者的美好祈盼。


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    看似平静的黄河,实际却暗藏杀机。住在岸边的花喇嘛闻之风之子游泳技术较高,想在此一试身手时,慌忙正色告知:决不可,有去无回!水下有漩涡,要会老牛围磨才可下水,你会吗?风之子摇头:我可不想做河伯的新娘。旋即面露惊恐逃之夭夭。



 





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