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[1111]罗勒

(2016-08-09 09:19:01)
标签:

罗勒

九层塔

香料

栽培

分类: 缤纷花草

罗勒

    罗勒,唇形科罗勒属。学名Ocimum basilicum Linn.

    2016年7月拍于昆明,栽培

[1111]罗勒

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    一年生草本,高20—80厘米,具圆锥形主根及须根。茎直立,多分枝,钝四棱形,小枝具沟槽及短柔毛,幼嫩时红色,渐老变为绿色。叶卵形至卵状长圆形,长2—5厘米,宽0.8—2.5厘米,先端微钝或急尖,基部楔形,下延成狭翅,边缘具不规则的疏锯齿,两面近无毛,仅在背面具腺点;叶柄长约1.5厘米,具短柔毛、微柔毛至无毛。总状花序顶生,长10—20厘米,被倒向短柔毛,由许多具6花的轮伞花序组成,轮伞花序较疏离;苞片细小,倒披针形,长5—8毫米,先端锐尖,基部狭长,边缘具纤毛,常有色泽;花柄长约3毫米,果时延长约5毫米;花萼钟形,长约4毫米,宽约3.5毫米,外面被短柔毛,内面在喉部具疏柔毛,5齿,上面中间1枚宽大,长2毫米,宽3毫米,圆形,内凹,具短尖头,其两侧2齿宽卵形,长1.5毫米,锐尖,边缘具长缘毛,下面2齿披针形,长2毫米,具芒尖,果时萼增大达8毫米,宽6毫米,下弯,而脉纹明显;花冠淡紫色或上唇白色,下唇紫红色,长约6毫米,管长约3毫米,内藏,喉部增大,唇片外面具微柔毛,内面无毛,上唇4裂,裂片近相等,近圆形,长约3毫米,宽4.5毫米,常具皱曲,下唇长圆形,长约3毫米,宽1.2毫米,全缘;雄蕊4,离生,稍外露,后对花丝基部具齿状附属物,其上具微柔毛,花药卵形汇合成1室;花柱较雄蕊长,先端2等浅裂;花盘具4突起腺体,不超过子房。小坚果卵珠形,长1.5毫米,宽1毫米,黑褐色。花期7—9月,果期9-12月。
    全国各省多有栽培,在南部常变野生。东半球热带广布。
    全株富含芳香油,主要用为调香原料。配制化装品,又可作矫味剂及食用香精。植株一般含油0.1-0.12%,比重
15°) 0.900-0.930,折光度(20°C) 1.4800-1.4950,旋光度(20°)-60°—20°,主要成分为草藁素(含量在55%左右),芳樟醇(含量34.5—40%)及其他如乙酸芳樟酯、丁香酚等。嫩叶可食,也可泡茶用。全草有驱风、芳香、健胃、发汗作用。种子名光明子,主治目翳,并试用于避孕。

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