应盘盘要求，我把奶香土豆泥的做法公布一下，这可是我家宴客必不可少的一道菜啊！还有，我老公强烈要求我声明一下，是他当初在朋友那学会了教给我的。

    食材：土豆（2-3个），牛奶1袋（250ml左右），猪肉馅少许（可有可无，依个人口味），香菜或香葱

    1、将土豆蒸熟，碾碎（不能放时间太长，会回生的）；

    2、将肉馅炒熟，无需放任何调味剂，盛出备用；

    3、锅里重新放油，与平时炒菜的油量差不多，将土豆泥放入锅中翻炒；

    4、待油与土豆泥充分融合后，倒入炒好的肉馅；

    4、将肉馅与土豆泥充分搅拌后，倒入牛奶，注意，牛奶最好分次加入，每次都搅拌好后再次倒入牛奶；

    5、牛奶和土豆充分融合后，慢慢收干，无需太干，放2克盐，再加入香菜末或者香葱末就可以出锅了！

    以前我还拍过土豆泥的照片呢，不过找不到了，下次做了再拍照给大家看吧！