可爱盘饰——樱桃萝卜小蘑菇_天使落凡尘

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可爱盘饰——樱桃萝卜小蘑菇

(2012-03-11 18:58:42)

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分类：宴客菜

去年做了一次樱桃萝卜，结果还有创意没做完，我就买不到樱桃萝卜了，前几天在路边又看见了，赶紧买了好多http://home.meishichina.com/image/face/3.gif。今天先做个小蘑菇盘饰，因为小萝卜腌了会掉色，所以小蘑菇不适合腌，就做个盘饰吧，很可爱哦。

原料：樱桃小萝卜，菜叶。

做法：

1.将樱桃萝卜从中间转圈切一刀，只能切二分之一。

2.在长叶子的那头切一个井字，只能切到步骤一划得线那里也就是一半的地方。

3.将四周多余的去掉，就是蘑菇的伞柄。

4.将伞柄下面的皮去掉，并且修成圆形。

5.反过来在蘑菇伞上用刀削掉一些圆形皮即可。

6.蘑菇旁边装饰些菜叶即可。

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