小时候可不像现在菜有那么多品种，尤其是冬天，家里就几乎全是萝卜白菜，所以我现在最讨厌的就是萝卜和白菜，好久不吃看到也想吃，可是想到那种味道就不喜欢，于是就诞生了这种吃法，几乎没了白菜难吃的味道，我竟然又爱上了吃白菜http://www.zzmama.net/images/smilies/new/18.gif

原料：娃娃菜或白菜、香菇、火腿、胡萝卜、玉米粒、高汤适量或浓汤宝半块
做法：1.将香菇、火腿、胡萝卜切丁

2.把白菜叶切掉前端菜帮的部分，整片放入开水锅中焯下水，至透明捞出
3.把切下的菜帮也切成粒
4.油锅放入白菜丁、火腿丁、香菇丁、胡萝卜丁、玉米粒、加调料炒熟出锅
5.焯好的白菜叶铺在盘底，放上适量炒好的菜丁，把菜叶卷住包好放在盘里
http://www.zzmama.net/images/default/attachimg.gif

6.高汤或浓汤宝加水熬化，勾入少许粉芡，酱油，最后淋到菜卷上面即可