南瓜放锅里面蒸熟。

蒸熟后去皮。

碾压成南瓜泥。

趁热放入糯米粉搅拌均匀醒发一下。

豆沙分成小份滚成圆形。

一小块面团摊平放入豆沙。

给面团封口。

直接用手拍成圆饼。

一面沾芝麻。

放入预热好的油锅中，煎到两面金黄色即可。