结合本周主题“我会，我来做”，我们开展了一节科学探索活动《变呀，变大了》。这节活动的目的在于让幼儿观察泡发的食物能由小变大的有趣现象。活动前我们让幼儿准备了木耳等能够泡发的食物材料。当幼儿刚接触到干木耳时，我们让幼儿通过看、闻、摸多种感触方式认识干木耳。当我说到把干木耳泡到热水里会发生有趣的现象时，孩子们用天真诧异的眼神看着我……不一会，有趣的现象发生了:木耳变大了!不再是原来的样子，当让孩子们再次感知泡发后的木耳时，孩子们说:软软的，不是硬的……带着幼儿的这种好奇心，又继续探索如果把干银耳和干紫菜放在热水里是不是也会一样变软?看!孩子们正在实验呢，多认真呀……

  通过这次的活动，激发了幼儿的好奇心和探索事物的兴趣，了解到生活中有一些能够泡发的食物会由小变大。此后，我们也会多多开展类似的活动，从而激发幼儿探索事物兴趣的能力。