姑娘喜欢香香甜甜的酒？这大概都是男人们相当然的以为吧。实际上没有哪款品质优秀的酒天生适合一半的人，又绝不适合另一半人。

  考虑到目前国内大部分葡萄酒都是在聚会聚餐时几人一起分享的，“适合女生的酒”能成为一种概念，没准是因为当遇到糟糕的酒时，男士们会因为更顾虑“面子问题”而违心称赞，反而让同席的女士担心“难道是不合我口味吗？”

  好了，最后给女同胞们递上我的个人选酒建议——

  A

  假如你喝咖啡都要加双倍奶和糖

  通常这表示你对苦、涩、酸这类风味的忍受度极低，而且不太在意热量的摄入。这种时候推荐那些香香甜甜的葡萄酒才是正道，放弃选择任何红葡萄酒是比较明智的做法。

  例子：Asti气泡酒，麝香白葡萄酒（Muscat）或者琼瑶浆（Gewurztraminer）都是不错的选择，你只要注意别买的太贵就好。

  B

  假如你喜欢红茶或者黑咖啡

  这表示你喜欢精细风格的香气，而且对于酸度和单宁都有不错的鉴赏能力。这种时候就算是选甜酒也要考虑那些酸度高挑，能够支撑甜度的类型。我个人则更推荐一些花香为主的红葡萄酒或更为清爽的白葡萄酒。

  例子：优秀的黑皮诺（Pinot Noir）或者雷司令（Riesling）。

  C

  假如你超喜欢自拍

  视觉上最好的选择需要搭配合适的器皿，我推荐你先购买两支足够漂亮的笛形香槟杯。注满粉红色气泡酒的笛形杯摆在美食面前拍出来的照片绝对让人满意。

  例子：桃（粉）红香槟或者更便宜的桃（粉）红气泡酒（比如Cava）。

  D

  假如你最近老说睡前喝一杯最养颜

  这种情况下你买的葡萄酒开瓶后可能要连喝个把星期，而日常餐酒基本上不超过三天就要香消玉殒。这种时候，找那些特别禁放的酒才最好。

  例子：马德拉（Madeira）或者茶色波特（Tawny Port），或者考虑富含氨基酸的清酒。

  最后——

  很简单就能帮你提升品位的四件事：

  一、充分使用你的鼻子，喝之前先闻一下。

  二、来一大口，千万别以为品酒要一小口一小口呡，为了能充分调动你口腔中的味蕾，你的一口应该能让酒液覆盖整个舌面。

  三、增加酒在口中的停留时间，不要一入口就咽下去，保证你的舌苔能接触其8秒以上。

  四、咽下去后，注意感受口中停留的回味，是干脆利落，还是余韵绵长，还是让人想吐……

  只要喝酒时注意这四点，你自己的味蕾就能告诉你买的酒是不是好酒。具体怎么操作，如何提高自己品酒的能力，尽情问我。