资源丰富、生态优越的韶关，除了龙归冷水猪肚、大塘扣肉、樟市黄豆腐、瑶山竹筒饭、南雄红烧嫩猪肉、爆炒山坑螺等传统美食之外，这里丰富的森林资源和独特的生态系统更蕴育了多种生态美食。

    如北江香菇，具有柄短，肉厚，香嫩，爽滑的特点，是传统的出口产品，具有降血压，减胆固醇，预防肝病以及对胃癌的辅助治疗等作用；韶关白毛茶，是中国特种名茶之一。以其特有的清香、甘醇、生津解渴和防治疴呕吐、预防龋齿、驱除口臭、降低血压等多种功能而著称；乐昌北乡马蹄，皮薄肉嫩、水分充足、清甜无渣、爽脆可口，具有清热消渴、治脾热、温中益气等功能；丹霞山沙田柚，柚中之上品，果肉甘甜不酸，清香朴鼻；乌石红瓜子，片大厚实，籽仁肥腴，色泽红润，鲜艳喜人。其富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素，含油率达55%左右，营养极为丰富。

     而韶关丹霞山， 不仅有着奇特的自然风光，更有着丰富的森林生态资源及多种珍稀植物，其中丹霞地貌特有植物种类8种，珍稀濒危国家重点保护植物9种。这些植物中尤以丹霞梧桐最有名也最为珍贵。

   由于丹霞山相当部分区域仍保持着较原始的生态群落，为动植物的生长和繁衍提供了良好的环境。据调查，生长在丹霞山的野生哺乳动物不仅种类繁多、成分复杂，还栖息着许多珍稀濒危国家一、二级重点保护哺乳动物、特有种类以及国际公约或是中国物种红色名录的保护种类。其中国家重点保护动物包括云豹、金猫、林麝、青鼬、大小灵猫、水獭、苏门羚、斑羚、穿山甲等。其中，栖息于此的林麝是全球性濒危物种，在此还发现了世界极度濒危动物崇安地蜥，中国近80年来仅三次发现该物种，可说是极其稀有。

   独具特色的生态美食、丰富的物种资源和森林资源，使座落在世界自然遗产地风景区内唯一的旅游综合体项目丹霞山1号成为珠三角的人居传奇。

   丹霞山1号，拥有独栋大宅、酒店公寓、绝佳景观的叠加洋房等丰富多样的建筑产品，不仅融入丹霞奇景，其纯正西班牙风格的建筑外形，米黄色立面、红色坡顶和情调露台更洋溢着热情奔放的风格；在建筑细节、园林环境和户型设计上也弥漫着艺术和浪漫的味道，并规划有五星级温泉酒店、休闲商业街、温泉度假村、星级会所等配套设施，是一个集居家、旅游度假、养生休闲、商务会议、购物娱乐等诸多功能于一身的大型旅游度假综合体。

   特别是温泉独栋大宅，建筑面积从250平米至1600平米不等，每户赠送花园面积达数百平米至1200平米，前后庭院花园景观，乔木、灌木错落有序排布，相映成趣；组团式景观布局，更让靓丽风景洒遍每一个角落，所到之处各有精彩景致。更特别的是，大宅引温泉入户，来自丹霞山下的玉露琼浆，与家相连，一泉一户纯粹自然。

   当你踏上这片领地，风景是自己的，自然是自己，愉悦也是自己的，完美的“私属”内涵，让自己从这一刻彰显尊贵。

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