豇豆香菜沙拉
6人份
备料:
500克豇豆
250克小西红柿
1小把香菜
3汤勺葡萄籽油
1汤勺核桃油
(这么多种类型的油说白了就是为了营养~)
1汤勺红酒醋
1咖啡勺的香菜籽
盐和胡椒粉
1/把豇豆切段洗干净在开水里断生,10分钟吧,豇豆口感应该还很脆,豇豆放在盆里
2/洗干净香菜和小西红柿拿纸把水吸干,小西红柿1分4切了,香菜籽碾碎,把葡萄籽油核桃油红酒醋香菜籽混合,加盐和胡椒
3/切碎的小西红柿也放在盆里,调上调好的汁,用小香菜叶装饰
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