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贵州行:安顺的夜市与早市

(2015-06-24 16:23:38)
标签:

旅游

分类: 旅游

   黄果树景区距安顺只有不到四十公里的高速路程,接近六点钟上高速,不到七点钟便到达了安顺。由于市区情况不熟,安排住宿小费了些周折,酒店入住后已接近八点了。稍事休息后大家分头活动,去浏览安顺的夜景。我和三位小兄弟打车来到了安顺著名的“好吃街”寻找当地的特色小吃。

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安顺好吃街的入口大门
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八点的时光,也许错过了高峰时点,吃客不太很多
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这一家生意还可以,招牌上写着:正宗烙锅
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就再这家了,先整一瓶当地的糯米酒,可不是糯米甜酒,是糯米白酒:看见了吗,酒精度50
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瞧:这就是烙锅。中间是凹进去的,外面是一圈平沿,烙熟的菜扒拉到平沿上,便可食之,边吃边烙http://s11/mw690/001UiRbUzy6TjI9B4Jc2a&690

再从对面的烧烤店,整几串烧烤,不一会一瓶酒便见了底,接着整啤酒,不知不觉两个小时过去了。回到酒店已是十一点多了
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第二天不到六点就醒了,走出酒店,随便在街上走走

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不远便是一处早市
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和家乡的早市形式大同小异,看看菜的品种上有啥不同
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泽耳根,学名鱼腥草。很嫩,很干净
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当地豆腐,香肥皂块,黄黄的、硬硬的,不知道味道如何
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这是啥东西,问了半天也没弄明白
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茭头、香葱、土韭菜。还有两把叫不出名的什么菜
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这是啥菜,老乡说:用来炒肉,很好的
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两位卖菜的老嬷嬷
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南方的萝卜不像北方的萝卜,一半青一半白
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蚕豆与豌豆,豌豆是菜豌豆,主要炒来吃,蚕豆只能剥皮食豆,大都煮来吃
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又是一种叫不出名字的菜
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这个知道:布依族火腿,和腊肉不是一回事,靠腌制风干而成

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火腿可以这样分隔开来卖

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外观不太好看,切开后,里面很鲜净,据说味道很不错
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接近早八点了,街上的车辆多起来了
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安顺这个地方因黄果树大瀑布而闻名,据说还有一个叫龙宫的景区不错,由于事前没有在计划之列,所以不再逗留,早饭后,向下一个目的地—遵义行进。

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