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孩童时代那金黄色的--糯米团【博客首页和育儿博客首页推荐】

(2014-10-22 14:06:49)
标签:

糯米团

糯米

金黄色

美食厨房

分类: 心灵厨房

http://s11/mw690/001Ugjx5gy6N0L2Ix1E4a&690

 

还记得小时候每天早上进校门口就会闻到炸的糯米团的香味,即便父母天天都会说,少吃点油炸的,可是当喷香的糯米团摆在眼前的时候,那种令人垂涎三尺,欲罢不能的感觉,让人不得不吃啊。吃上一个,一上午就不会感觉饿,好吃,而且让人特别有饱感。

昨在家又特别馋糯米团,本想着去超市买两对付了算了,可老公说超市的味精味太重,无奈,只有自己在家折腾。

早起就用温水把糯米泡着,中午的时候就刚刚好。

食材:糯米,250克,小葱2根,朝天椒少许。

做法:1、糯米用温水泡2个小时以上。

         2、上锅蒸,20分钟左右就好。

 

http://s2/mw690/001Ugjx5gy6N0Q14cKt61&690

 

 

          3、小葱和辣椒洗净切碎备用。

 

http://s6/mw690/001Ugjx5gy6N0QyBOVTc5&690


4、把切好的小葱和辣椒放入一个小碗里,放入盐,腌一会,倒入盛放的糯米碗里。

 

http://s12/mw690/001Ugjx5gy6N0QRrEvhab&690

5、趁着热气搅匀

 

http://s14/mw690/001Ugjx5gy6N0QZoA2N4d&690

6、带上手套,捏成小团


http://s5/mw690/001Ugjx5gy6N0R4Lcyg24&690

其实就这样吃味道也很不错,家里有小孩的建议不放辣椒,改成小肉丁也很不错。


http://s11/mw690/001Ugjx5gy6N0Rgxzpo8a&690

接下了就是炸糯米团了http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif
先用淀粉调成糊,糯米团下去滚一圈,就可以下锅炸了,记得小火,炸成金黄色就捞出来。


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http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif出锅了,有没有想吃滴。

http://s3/mw690/001Ugjx5gy6N0T6aRp092&690

http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif看着都想咬口http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif

 

http://s9/mw690/001Ugjx5gy6N0TcGfMcf8&690

有时候想想幸福真的很简单,一份简单的糯米团,一份简单的米饭,也能让人心暖暖的。您说呢?

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