加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

【东菱T12面包机试用报告】紫薯吐司+炒花生+杏子果酱

(2014-06-09 10:49:38)
标签:

美食

东菱t12面包机

试用

果酱

面包

分类: 心灵厨房

一直以来我都是一个很懒的人,但是只要宝贝喜欢吃,我立马做。以前做面包都嫌麻烦,要自己揉面,每次都是揉得死去活来。再后来看见很多朋友用面包机揉面,而且面包做得很不错,组织也很漂亮。羡慕不已啊,前一段时间有幸得到新的烘焙神器--东菱T12面包机。嘻嘻,这下我也不用揉面啦,轻松就能做面包,而且还能改掉我的懒习惯,正好夏天来了,可以宅在家研究美食啦。

前几天收到面包机,第一时间迫不急待打开来看,双层纸盒包装,边角都垫有泡沫,完全没有一点破损。东菱T12面包机可真是高上大呀,不锈钢拉丝银外壳,25键大超级菜单,内置隐藏式撒果料盒,超大LED控制面板,2磅大容量,3种烧色功能。

立马试机,第一次做的是白土司,没有选克数和烧色,直接开始,没想到居然成功了。初次操作面包机,对它的过程特别感兴趣,一直站在旁边看着。面包机揉面是渐渐从轻度至强度,面包机代替了我的双手,而且比手工揉得好,不由得说,真好啊。而且这款面包机还有一个特点就是1/3上升环形加热管设计,让吐司整体烤色和受热更均匀哦。最重要是的忘了清洗,直接就做上了。提醒爱烘焙的童鞋们,新机器到家一定要清洗然后再做面包。别和我理解一样直接把面包桶洗完就完事,第一次做非常成功,算是清洗面包机吧。

第二次有了第一次的教训,有了进一步的提高,越来越喜欢东菱T12面包机啦,也是非常成功的哦。

紫薯土司

http://s13/mw690/001Ugjx5gy6JxdRGXkofc&690

材料:

高筋面粉   300g

黄油    30g

   1/2小勺

 绵白糖    30g

鸡蛋   1

   145ml

奶粉   30g

酵母  4g 

紫薯   30g

做法:

1、把所有材料准备好。

http://s13/mw690/001Ugjx5gy6JxdYfNW43c&690

2、将除黄油、紫薯以外的所有面包材料从液体到糖、盐、面粉依次放入面包桶内。

http://s11/mw690/001Ugjx5gy6Jxe5gENY8a&690

3、紫薯放进面包机顶部的果料盒中,盖好。

http://s7/mw690/001Ugjx5gy6Jxe9wRr8f6&690


4、东菱T12面包机,标准面包,750克,深烧色。

http://s6/mw690/001Ugjx5gy6JxespKW9c5&690

期间在面包机开始工作十几分钟后,加入黄油。

http://s11/mw690/001Ugjx5gy6JxeyPF7sfa&690

52个半小时后面包就出炉了。在整个过程中,不需要人工操作,自动投入果料。

http://s1/mw690/001Ugjx5gy6JxeERqQU10&690

面包做好后,拿出面包,晾凉后,切片,装袋,随吃随取,防止风干。这个时候满屋子都是甜甜的面包味,馋!

http://s4/mw690/001Ugjx5gy6JxeIJitdb3&690

将面包取出

http://s5/mw690/001Ugjx5gy6JxeP5oAA44&690

果料投放均匀

http://s9/mw690/001Ugjx5gy6JxeW5z2888&690

面包里面的紫薯刚刚好,吃起来香糯甜啊,面包吃起来特别美味。

http://s11/mw690/001Ugjx5gy6JxeZ8wnEca&690

面包特别软,组织也非常赞哦。

http://s4/mw690/001Ugjx5gy6Jxf2y8dJ63&690

大大的紫薯粒,老公说这样面包才好吃,哈哈~~


炒花生

 

家里特别喜欢吃花生,即便是喜欢,但是每次都嫌麻烦不爱做,东菱的T12面包机能翻炒干货,我家的好帮手来了哟。

http://s13/mw690/001Ugjx5gy6Jxf90nqA3c&690

原材料:

黑花生 250g

http://s6/mw690/001Ugjx5gy6JxfcaPNH25&690

做法:

将花生倒入面包桶里

http://s7/mw690/001Ugjx5gy6JxfiUqHQ46&690

http://s14/mw690/001Ugjx5gy6JxfkNZyldd&690

选择翻炒干货

http://s1/mw690/001Ugjx5gy6JxfnNsg820&690

面包机自动工作,不一会屋子里都是花生的味道哦。

http://s15/mw690/001Ugjx5gy6JxfrD0KOae&690

炒好后的花生皮有些都自己掉了,这样去皮就很方便,花生也炒熟了,可以做更多的美味。

http://s7/mw690/001Ugjx5gy6JxfuRpzg06&690

花生皮轻轻一捏就出来咧

http://s14/mw690/001Ugjx5gy6JxfxyQl7cd&690

用面包机炒的花生我做了辣椒油,方便了许多,以前都是放锅里炒,不留神就糊了,这下有了东菱的T12面包机再也不用担心花生炒糊了,确实是厨房的好帮手啊!

http://s8/mw690/001Ugjx5gy6JxfAVQtF57&690


杏子果酱

这个季节刚好是吃杏子的季节,索性买了些回家用面包机做了杏子果酱。

http://s2/mw690/001Ugjx5gy6JxiwPzRT81&690

材料:

 

135克,淀粉15克,200克,杏子200克。

http://s5/mw690/001Ugjx5gy6JxiCpDhie4&690

把杏子洗净去核,掰成小块备用。

做法:

1、将杏子倒入面包桶里面。

2、糖倒入面包里。

3、水和淀粉都倒入里面。

4、选择果酱,按确定面包机就开始工作啦。

http://s5/mw690/001Ugjx5gy6JxiGa1ak54&690

1个小时20分钟后,新鲜的果酱就出炉啦。

http://s2/mw690/001Ugjx5gy6JxiJpMpr71&690

早饭在面包上抹点果酱,绝对非常美味。

http://s14/mw690/001Ugjx5gy6JxiMCeZL7d&690

     做了紫薯吐司+翻炒花生+杏子果酱大家还不知道这个神器长啥样吧~当当~

http://s8/mw690/001Ugjx5gy6JxiR2BL1b7&690

就是它,双层盒子包装,里面的盒子一点没坏,东菱真的很细心

http://s2/mw690/001Ugjx5gy6JxiTCwSJ81&690

25键大超级菜单,内置隐藏式撒果料盒,超大LED控制面板,2磅大容量,3种烧色功能。

http://s13/mw690/001Ugjx5gy6JxiWCgvWec&690

一键式操作,遥控式按键,智能面板控制,一触即发。

http://s10/mw690/001Ugjx5gy6JxiYRAx329&690

整体放在家里特别时尚大气,便启式提手,非常人性化的设计。

http://s10/mw690/001Ugjx5gy6Jxj1i9cdf9&690

后有果料盒,全方位散热,让面包机用的时间更长。

http://s6/mw690/001Ugjx5gy6Jxj7Seln85&690

这么漂亮,而且功能也齐全,让我稀罕

http://s11/mw690/001Ugjx5gy6JxjalGcy0a&690

纳米镀膜的内桶,健康又卫生,而且非常好清洗。

http://s11/mw690/001Ugjx5gy6JxjjfkAa2a&690

http://s7/mw690/001Ugjx5gy6Jxjmq6SG46&690

说明书、量杯、量勺配件齐全,让我们爱烘焙的人省了不少心哦。

 

最后做完面包等面包机冷却后,擦干净后装盒子里面。避免灰尘,下次用的时候直接拿出来用就好。

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有