相约“88青饼创始人陈国义老师”——普洱茶会总结

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分类: 茶事 |
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周日晚上,陈国义老师带着他的“干仓之味”系列茶品来到玉川家茶庄,将他与茶结缘的经历娓娓道来,从当年懵懵懂懂因爱茶而入行到艰辛寂寞的开店经历,从88青饼的来历到因它而创立的新颖的冲泡技巧推广,继而历数了普洱茶的发展历程并深刻解读了对纯料茶和拼配茶的认识,即便是我们做茶的也因陈老师的讲解思路更加清晰,也让我们被他对茶的热爱与付出所感动。陈老师更是从始至终亲自依次冲泡五谷丰收勐海饼,临沧饼,九七青饼和八八青饼。他独特的冲泡方法更展现出了与平时认知截然不同的茶的本味,让现场的茶友们体会到临沧茶的芬芳,勐海茶的力度,97青饼的樟香和88青饼的沉香清凉,值得借鉴尝试。每次品到老茶、好茶都是需要有茶缘的,正因有这些爱茶之人的无私分享才能让茶的魅力不断吸引更多的人,所以只想说感谢并且也激励我们学习效仿老茶人。
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每次遇见老茶、好茶、老茶人
,都是一次对茶世界新的探索和认知。简简单单的“人在草木间”蕴含的涵义却如山谷里的小岔路口,每一条小路通向地方或许都是一个美的世外桃源,桃源内又生出许多的小路口,或波澜起伏或一马平川,连接着未知的尽头。正如老茶的丰富多彩,难以预测。老茶人就像老茶一样,经历了人世的变迁,岁月的细磨,积累出的经验也像一杯丰富多彩的茶汤,带着岁月沧桑的韵味,处事不惊的从容,独特的风格、独到的见解都让人琢磨回味良久。因为对茶的喜爱,所以倾注热情与精力,无论是做茶、玩茶亦或是喝茶之人,都应是以如此的态度对待手中的那款茶,毕竟你是赋予了她第二次生命的人。再次感谢陈国义老师的无私分享,他对茶的理解和态度,又是我们学茶路上极其重要的一节课程!