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辅食,解开“辅”还是“不辅”的纠结(一)

(2014-09-02 07:50:26)
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育儿

辅食添加一直是婴儿喂养中的热点话题。从第一个食物该添加什么到什么时候添,添多少,都会引起大家的关注和争议。其实这很容易理解,饮食是个很具文化特色的事情,而且也受地域环境的影响。我本来不吃辣的,5年本科念完,我就特别爱吃辣的。这与来自四川,江西等那些吃辣的省份来的室友的影响有关。因此,每家有每家的饮食传承,这都是从婴儿时期就开始的。大家在“吃”的方面有不同意见,是很正常的。当然,文化传统不一定十分科学,但科学也要尊重文化传统,两者平衡,才能从婴儿时期就打下一个健康饮食的基础。当然,辅食之前的母乳喂养,也是个最最好的饮食开始。

 

辅食添加在英文里并没有”辅“的意思,而是add solid。Solid也就是固体,并不存在”辅“的意思。”辅“是车字旁的,最早指的是车轮旁的两个木条,以增加车轮的承重能力。所以辅食就有额外添加,辅助之意了。“添加辅食”,就没有“添加固体食物”来的直接。辅食,什么时候变成了主食?这是妈妈们比较困惑的。而且如果把吃母乳以外的食物都可以认为是辅食,那么会出现把其他食物都榨汁或做成半流质给婴儿吃。这和给婴儿固体食物的意义就有很大差别了。

 

婴儿吃母乳,母乳是液态的,婴儿只需要使用吸吮-呼吸-吞咽,三个功能和谐,就大功告成。如果人终生都是这么吃,那么我们人类就不需要牙齿了,也不该进化出牙齿。我们需要咀嚼固体食物,而不仅仅是吸吮液体。婴儿到了6个月左右,身体发育开始需要固体食物,这不但是营养上身体可以消化吸收固体食物中的营养,而且也是功能训练。咀嚼也好,手眼协调也好,人最开始的学习是从吃开始的。我遇到过一个把所有事物都打成稀泥给孩子的,结过她的宝宝到14个月了还不太会嚼。

 

在饭店看到4,5岁的孩子,两只手放在下面,只是嘴巴接受大人送来的食物,这样的现象也不少见。注重教育的人们啊,要知道,在婴儿还不会看书还不会拿笔,运动能力还很有限的时候,手能去精确的拿起一片香蕉,并准确的放到嘴里,是最好的手眼协调学习。干净的餐桌和地板只需擦擦就可以获得,但是不给孩子这样的锻炼机会,那才是可惜的。

 

因此,从现在起,看到”添加辅食“应该想到的是”添加固体食物”,不是其他液体,更不是添加奶粉。因为固体需要咀嚼,固体可以被手拿起。

 

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