洛溪食街

文/圈圈

在番禺还属于广州城外一个县时，洛溪就已经出名。在大部分广州人热衷于城区里翻找街边大排档的年代，一旦有人说去洛溪食街吃饭，那应该是一次很隆重的宴请。

早期的洛溪之于广州，是一个乡下地方。但洛溪开发较早，至今已二十多年，1988年洛溪大桥通车，颠覆性增加了洛溪和广州人们的友谊。后来番禺划为广州一区，洛溪成为番禺最受关注的居住板块之一。华南知名开发商的楼盘早把这里的闲余地皮占满。如果你开车开着导航提示音，就会发现洛溪有一边地界属于海珠区，就是说，这儿离市区不算远。花都都堪称广州的生活郊区，洛溪俨然算广州的卫星新城。一条珠江把广州分为河南与河北，地处河南的洛溪，刚发展就把生活配套完善的不错，百佳，华润万家等超市早已进驻，银行、中西餐厅、医疗保健，反正洛溪完全凭借一己繁华修正了广州人“宁要河北一张床，不要河南一间房”的商业眼光。

洛溪食街这地方，也算的上藏龙卧虎，是广州最火7大宵夜地，广州十大食街之一。前几年去那吃饭还经常能见到一两个外省卫视的当家主持人。食街只是统称，洛溪那有很多条食街，各种档次都有。人们最早来这是为吃地道粤式菜，那的经典出品干炒牛河和烤生蚝，是现在人至中年的宅人们青春期的舌尖记忆。现在洛溪食街里东北菜、川菜、湘菜、粤菜、日本菜、韩国菜、剁椒鱼头、黄鳝世家、韭菜合子打卤面全面开花。因为五湖四海海鲜批发市场在那，让专营海鲜的饭馆便利不少，他们因此提供客人买海鲜，付费托店家来烧的服务。

广东人喜吃水蛇粥，洛溪几家著名的水蛇粥馆，都由顺德人掌勺，配上各种药材慢慢煮出来的水蛇粥，绵软清甜好味。洛溪食街的蟹馆，也算广州吃蟹的首选之地。不过，去洛溪吃饭，除非有人带路，第一次去的人选餐馆最好以碰巧随机选择为主，专门去找则很辛苦，因为那的门店太多，门脸又不大，一不留意就错过。况且，洛溪那的交通和停车实在成了大问题。洛溪食街刚面世时被发展商们冠以风情美食街的名号，现在它糟糕的交通状况让每一个去吃饭的人都很不耐烦，他们饭后气急败坏的对着洛溪警察隔空喊话：洛溪食街车辆乱停、商铺占道、乱拉挂的事，你们到底管不管。

据说，为缓解洛溪食街的交通压力，原属各小区的江边路段，篮球场，儿童游乐场等设施将拆除变更为市政路，这个消息听起来有喜有忧。我们普罗无法为政府分忧，作为怕闹腾的中年人，无法分忧就选择少去。可是，广州这座以包容性高而著称的移民之城，新鲜人口总会源源不断涌来，无尽的烧烤和路边大排档是屌丝生活的核心灵魂。所以，洛溪食街那些夜间华灯，将永不熄灭。