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CustomFood帕玛森芝士粉应用在烘焙馅料

(2022-04-16 09:29:40)
标签:

帕玛森芝士粉

customfood

烘焙馅料

近期,好利来携手POP MART 开启了春日樱花限定活动,上新早春信号浪漫的“泡泡樱花季”,PUCKY精灵换上了春季专属的粉色新装,柔软俘获少女心!

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好利来 PUCKY樱樱兔

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好利来 PUCKY樱花糕糕&团团

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好利来 PUCKY樱花麻薯团

为了让更多厂商能赶上帕玛森夹心芝士馅料的风潮,广州比灵配料 联合 新一代粉末油脂——马来西亚 Custom Food Group 推出极具市场竞争力产品增值作用帕玛森芝士粉,打造令人身心舒爽,心情愉悦的芝士风味多元化口感,满足年轻消费者不断变化的需求。

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增添风味:芝香怡人,回味绵长

CustomFood 帕玛森芝士粉 以东南亚天然椰子油为原料,脂肪含量高达80% ,入口丝滑细腻,具有浓郁的芝士风味奶油香味乳化效果极好,在烘焙中应用,风味更充分释放,口感更饱满,给人以视觉、味觉双重升级享受。

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提升效率:易于操作,便于生产

CustomFood 帕玛森芝士粉 粉末状态,可方便使用储存无需解冻即可精准操作,也易溶于水,乳化稳定性高,比较容易与其它干原料混合,可做各式风味的载体,让馅料更有吸引力。

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更多优势:性价比高,应用更广

CustomFood 帕玛森芝士粉 替换液体、固体芝士延长产品货架期,节省制作工序,节省冷藏运输和保存成本的特点,也是饮料、调味料预混料、酱汁、汤、冰淇淋、乳制品混合物、加工肉、香肠等客户选择的关键要素。

除此之外,CustomFood 帕玛森芝士粉 还有效增强产品饱满的脂肪口感典型的帕玛森芝士风味,应用在烘焙馅料中,具有提升整体味型、去除其他原料异味、增味增香的功能,是取代块状芝士或纯芝士粉的优选替代品。

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