一听到“五脚猪”这个名字，很多人都莫名其妙，哪来五只脚的猪？五脚猪可说是近年海南冒出来的一个新品牌，就像文昌鸡、加积鸭、东山羊、温泉鹅等一样，大有风行全国，成为海南又一个著名品牌之势。

    五脚猪是海南中部山区，琼中、白沙等地的一种猪种，是本地小种母猪跟山猪的杂交种，个头都长不大，最多长到30多斤。自己很多年前就听说过它的名了，被传说得很神奇，但都未见过真面目，也没吃过，直到最近几年。有个笑话，说以前汽车很少的年代，小车开进山区村庄，老百姓都跑过来围看，最后有人说，怎么汽车也是五只脚的呀，原来他看到排气管有点坠地，也像一只脚，便脱口而出，呵呵，想象力挺厉害的。

    为什么叫“五脚猪”，开始有人说是这种猪的肚子大，贴着地面，从后面看像只脚，后来上网查了，原来是嘴巴长贴地，估计都有道理，自己吃过几次了，但是还没亲眼看过。这次开车走中线，在路过五脚猪的发源地琼中县毛阳镇时，发现路边走着一只个头不大的猪，很像五脚猪的，但不能最终确定。现在五脚猪有人专门饲养了，外面供应也开始多了起来，海南有些特色的酒楼、餐厅都有供应，但不便宜，现在在酒楼里白切的都要50元一斤，山猪肉是70多元，都涨疯了，记得2、3年前也就20多30元左右。五脚猪皮厚、肥肉少、肉质结实，由于都是放养的，猪肉的那种芳香味，让人赞不绝口，拿来烧烤更是一绝。

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在经过五脚猪的发源地琼中毛阳时，突然发现路边走着一只猪，很像五脚猪，便停了下来，拍几张照片。

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肚子是很大，原来是只小种母猪，是靠她跟山猪交配的，那就更贵了，大家都靠她致富，得小心翼翼，千万不能撞上她，不然赔钱就多得多了。
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这是网上下载的五脚猪照片，嘴巴是比较长

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白切的五脚猪
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沾酸甜酱吃，味道不错，也是传统持吃法，不过很少人懂配那酸甜酱了。
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干锅的也很有香味，皮很好吃，很爽脆，带有点嚼劲。
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烧烤的更是一绝了，看到都流口水
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