今天有点阴，

起来已近中午，

吃过午饭，

在家工作，

电视开着，

看的是战争纪录片

当背景音乐哈！

............................

顺便提一下，

今天是3月5日“雷锋日”，

“向雷锋同志学习”!

............................

【 用料 】：鸡蛋、蒜薹、腊肉。
【 做法 】：

 1. 腊肉用热水煮了一会儿，待变软，捞出，沥干水分，切片，备用。

 2. 鸡蛋搅打均匀成鸡蛋液，备用。

 3. 起油锅，倒入鸡蛋液，滑散开，炒熟，捞出，备用。

 4. 起油锅，下入腊肉片，大火煸炒一会，再放入蒜薹，继续爆炒，调入精盐，快熟时，加入炒好的鸡蛋，滴入鲜味汁或鸡精即可出锅装盘。