【 用料 】：豇豆、烤猪里脊肉（熟制品）。
【 做法 】：

 1. 烤猪里脊肉切片，再切成条状，备用。

 2. 豇豆洗净，切段，入滚水中汆烫至熟，大概要3,4分钟，捞出沥干水分，备用。

 3. 起油锅，下入豇豆段，大火翻炒，加入精盐，继续翻炒，下入猪肉条，翻炒一会儿，滴入鲜味汁或调入鸡精，出锅装盘即可。