锌是人体所需的微量元素之一，对人体的生长发育、胃肠道功能、视力、免疫力等有重要作用。

1、生长发育：锌参与人体的多种代谢，是人体内各种酶如碳酸酐酶、呼吸酶以及核酸、蛋白质的

组成成分，促进儿童的生长发育。

2、胃肠道功能：锌对维持食欲，胃肠道功能有重要作用，当体内缺乏锌时可致味觉的下降，出现

厌食以及异食癖如喜食泥土、墙纸或者其他异物等现象。

3、视力：锌可影响维生素A的代谢，维持正常的视觉。当缺锌时维生素A代谢障碍，血清维生素A

减少，而出现视力下降、白内障等疾病。

4、免疫力：锌可提高人体免疫力。当缺锌时可导致机体细胞免疫和体液免疫下降，出现各种感染

疾病。

5、生育力：适量的锌含量对男性精子功能的完整性有重要的作用。当锌缺乏时可能导致精液质量

下降，出现男性不育。

在生活中可通过多食用猪肝、瘦肉等富含锌的食物补充锌，或在医生指导下规范进行锌的补充。