远离慢病,从平衡代谢开始【07】:脂肪的“左右互搏”,请认准“好脂肪”

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分类: 医药食物与健康 |
从脂肪代谢过程的角度看如何加速脂肪的燃烧
远离慢病,从平衡代谢开始【07】:脂肪的“左右互搏”,请认准“好脂肪”
安A利一下 2024年10月03日 1
老朋友,你还在谈脂色变吗?
其实,脂肪并非全员坏人,上帝制造了坏脂肪烦人,却留下了好脂肪助人,比如血管中的运输大队,脂蛋白里就有这么一对“冤家”。
低密度脂蛋白胆固醇,作为一辆运货的货车--运脂肪,它会把脂肪运到血管当中,沉积到血管壁上,直接会造成血管内皮的炎症,以及血管内皮的狭窄以及血栓形成,所以低密度脂蛋白是我们降血脂的最主要的目标。
那么高密度脂蛋白是一个保护性的脂蛋白,会把这些血管壁和血管当中的脂肪运走,运到细胞内,它是制衡低密度脂蛋白变高。制衡心脑血管病高危因素的一个很重要的因子。
我们查血脂,查的就是坏脂蛋白,而它们的“受害人”常常在情理之中意料之外。
一般来讲,胖人血脂偏高,瘦人血脂偏低,但是不一而论,我朋友的母亲白白胖胖的老太太200多斤,床都快容不下了,血脂全部正常。
我还经常会见到瘦的很厉害的人,苗条的一个女性,结果血脂高,直至导致心血管病。
此外,我们日常摄入的脂肪也有好有坏。
我们把脂肪,叫做脂肪酸,不同的脂肪酸,它都参与构成体内和我们这种生活中食物中的油脂,其中饱和脂肪酸更容易被人体所蓄积脂肪,是造成动脉粥样硬化的主要的脂肪的来源。
在饱和脂肪酸之中,还有一个特殊的人工脂肪,我们把它叫做反式脂肪酸。
所以,我们的饱和脂肪酸和反式脂肪酸应该是越少越好,这是我们的第一目标。
对坏脂肪要敬而远之。对好脂肪,不饱和脂肪酸要爱之有度。
单不饱和脂肪酸,是以橄榄油、山茶油、菜籽油为主,那么它们会容易能够起到适度吃,起到降血脂、降胆固醇的作用。
多不饱和脂肪酸是必须脂肪酸的来源,大家一定要清楚欧米伽三确实是非常有益的。
那么它作为一个好的脂肪酸,对心脑血管病是有非常好的保护作用的。
以深海鱼油为主体的欧米伽三脂肪酸和植物来源的亚麻酸,它在机体的抗击代谢性炎症中都有相关的作用。
所以,我们在日常的生活之中,如果想要加点油,请你加点欧米伽三脂肪酸,能够得到更好的代谢获益。
对亦正亦邪的欧米伽六脂肪酸,请有所保留,像大豆油、葵花籽油等等,日常食用不宜过多。摄入时,要注意调节比重,以4-6倍为宜。
如果长期大量摄入,它会增加体内的代谢性炎症的反应,而引发我们的代谢综合征;智慧的去选择脂肪,让脂肪酸在你的生活中达成所愿。
一白遮百丑,一胖毁所有。真的能和脂肪老死不相往来吗?明天咱们一起来了解--脂肪好处多,但越往里走,危害越大。
健康是责任,也是财富,敬请联系与你分享本文的朋友预约具有资质认证的营养健康管理师、营养健康顾问进行科学指导,根据不同人群、不同身体状况,给予科学合理的饮食营养方案,维持身体健康!
其实,脂肪并非全员坏人,上帝制造了坏脂肪烦人,却留下了好脂肪助人,比如血管中的运输大队,脂蛋白里就有这么一对“冤家”。
低密度脂蛋白胆固醇,作为一辆运货的货车--运脂肪,它会把脂肪运到血管当中,沉积到血管壁上,直接会造成血管内皮的炎症,以及血管内皮的狭窄以及血栓形成,所以低密度脂蛋白是我们降血脂的最主要的目标。
那么高密度脂蛋白是一个保护性的脂蛋白,会把这些血管壁和血管当中的脂肪运走,运到细胞内,它是制衡低密度脂蛋白变高。制衡心脑血管病高危因素的一个很重要的因子。
我们查血脂,查的就是坏脂蛋白,而它们的“受害人”常常在情理之中意料之外。
一般来讲,胖人血脂偏高,瘦人血脂偏低,但是不一而论,我朋友的母亲白白胖胖的老太太200多斤,床都快容不下了,血脂全部正常。
我还经常会见到瘦的很厉害的人,苗条的一个女性,结果血脂高,直至导致心血管病。
此外,我们日常摄入的脂肪也有好有坏。
我们把脂肪,叫做脂肪酸,不同的脂肪酸,它都参与构成体内和我们这种生活中食物中的油脂,其中饱和脂肪酸更容易被人体所蓄积脂肪,是造成动脉粥样硬化的主要的脂肪的来源。
在饱和脂肪酸之中,还有一个特殊的人工脂肪,我们把它叫做反式脂肪酸。
所以,我们的饱和脂肪酸和反式脂肪酸应该是越少越好,这是我们的第一目标。
对坏脂肪要敬而远之。对好脂肪,不饱和脂肪酸要爱之有度。
单不饱和脂肪酸,是以橄榄油、山茶油、菜籽油为主,那么它们会容易能够起到适度吃,起到降血脂、降胆固醇的作用。
多不饱和脂肪酸是必须脂肪酸的来源,大家一定要清楚欧米伽三确实是非常有益的。
那么它作为一个好的脂肪酸,对心脑血管病是有非常好的保护作用的。
以深海鱼油为主体的欧米伽三脂肪酸和植物来源的亚麻酸,它在机体的抗击代谢性炎症中都有相关的作用。
所以,我们在日常的生活之中,如果想要加点油,请你加点欧米伽三脂肪酸,能够得到更好的代谢获益。
对亦正亦邪的欧米伽六脂肪酸,请有所保留,像大豆油、葵花籽油等等,日常食用不宜过多。摄入时,要注意调节比重,以4-6倍为宜。
如果长期大量摄入,它会增加体内的代谢性炎症的反应,而引发我们的代谢综合征;智慧的去选择脂肪,让脂肪酸在你的生活中达成所愿。
一白遮百丑,一胖毁所有。真的能和脂肪老死不相往来吗?明天咱们一起来了解--脂肪好处多,但越往里走,危害越大。
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