海通证券(10.240, 0.34, 3.43%)研报指出，认为海天味业(39.300, 1.48, 3.91%)(603288.SH)上半年收入、业绩表现承压，主要还是在于餐饮恢复较慢、行业竞争激励、部分原材料仍在高位等原因所致。公司也在加快在产品、渠道、终端建设等全面变革，推动员工、销售人员、经销商一同转变思想，争夺市场机会，通过切实有效的变革，重新获得新优势。

考虑到公司作为行业绝对龙头，品牌、渠道、产品力都极其优秀，且在不断加强，给予公司23年40-50倍PE，对应合理价值区间45.2-56.5元，给予“优于大市”评级。