惊掉下巴,魔法罐里的甜品秀!

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分类: 轻松美味123 |
【红枣百合菊瓜盅】 养颜极品
01,菊瓜用刀去盖,做成碗状,用勺子去籽挖净瓜馕;
02,鲜百合洗净,如没有,可将干百合用清水浸泡约1小时;
03,红枣去核切片,和泡好的百合一块填进菊瓜碗里;
04,锅里装水放蒸架,菊瓜装盘子里,水开后上蒸架,中火蒸约20分钟后熄火;
05,等稍凉后,把菊瓜碗里的汁水倒出来和蜂蜜搅拌,再倒回菊瓜里,整个放入魔法罐,带去公司显摆吧!
【绿豆马蹄爽】 清热去火
1,绿豆洗净,清水浸泡4-6个小时;
2,泡好的绿豆冷水进锅,大火煮沸,改中小火煮至开花;
3,荸荠洗净、削皮、切小薄片,撒入煮开花的绿豆汤里,放入冰糖,中小火煮10-15分钟;
4,放凉后进冰箱冷冻,即可享用。
【蜜桃银耳羹】 滋补良方
01,银耳一朵洗净,浸泡约半小时;枸杞一小把洗净浸泡5-10分钟;
02,泡好的银耳和枸杞冷水下锅,大火煮开;
03,水蜜桃削皮切成小块,待水开后和冰糖一块进锅;
04,小火煮20-30分钟后熄火焖一小会,即可享用。
【芒果椰汁西米露】 冰爽无敌
01,西米冷水进锅,煮沸后转中小火,一边煮一边搅拌,防止粘锅;
02,煮15-18分钟左右,至西米只剩中间一点点白芯时关火,盖盖焖一会儿;
03,焖之西米变成完全透明后,捞起过冷水后即可盛到碗里;
04,倒进适量的冰镇椰奶,放入切成小块的芒果(或其他水果),即可享用。
注:这道甜品冰镇过后口感最佳,可在冰箱里放一段时间,再用魔法罐带到公司当下午茶,清新冰凉,酸酸甜甜,不仅提神,还幸福感满溢。
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