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入秋煮点梨粥当补品

(2010-09-11 11:01:17)
标签:

膳魔师

脾胃

食材

补肺

营养成份

老人

美食

分类: 35度温暖之旅

 

    秋天各种梨纷纷上市。对于它,你有没有觉得生吃有点腻了?

    膳魔师推荐,老人可以煮点梨粥,可谓入秋的上佳补品。中医认为,梨有润化痰、生津润燥的功适合秋季养肺。由于现在天气,还没完全走出高温,脾胃会受到不同程度的影响,易出现胃口欠佳、消化不良的症状,因此,补肺最好兼顾脾胃,将梨与大米煮成粥。

 

    梨粥的做法不拘一种,可以将梨洗净后连皮切块,加适量清水,文火煮半小时,捞出梨块,再用梨汤与淘净的粳米同煮,米熟后即可食用。或者先将米粥煮八分熟,放入洗净切好的梨块再煮至大米十分熟后食用。

入秋煮点梨粥当补品 

    膳魔师新款焖烧锅KBA系列,利用其控制恒定的温度能力,充分将梨中的“营养气场”不被破坏,用最温和的“煲法”重视其食材的美味与营养成份。各类食材本身都凝聚了天地之间的能量,上好的汤品讲究五行平衡,“魔膳师”这种温柔的“煲法”避免了明火炖汤的火燥,更温润地融和了多种食材、药材的效用,并且倍添一种别样的鲜香。

 

    膳魔师特别提醒您,梨虽然是补肺佳果,但进食过多伤脾胃,老人脾胃功能下降,要注意适量。梨有利尿作用,夜尿频者,睡前要少吃梨;梨含果酸多,胃酸较多的人,不可多食;梨的糖分很高,糖尿病入、哮喘痰多者要少吃。

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