智利十八罗汉--查威克Chadwick

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查威克Chadwick
1999年,第一支查威克葡萄酒诞生,到2004年开始大放异彩,全球瞩目。
著名的2004年德国“柏林盲品会”。在这场智利葡萄酒盲品脱颖而出,打败了法国拉菲、拉图、玛歌、意大利索拉雅等世界顶级名庄酒,最终一举斩获前两名!
获得冠军的就是后来赫赫有名的伊拉苏“查威克”(VinedoChadwick)干红葡萄酒,也是今天的主角,而亚军则是他的同胞兄弟:赛妮娅(桑雅)SENA。
这两款酒都来自伊拉苏(Errazuriz),酒庄创建于1870年,一直致力于酿造智利顶级的葡萄酒。在智利以及世界葡萄酒文化中有着重要的地位。著名的《醇鉴》(Decanter)杂志评价伊拉苏酒庄是智利葡萄酒的品质标杆。在“葡萄酒教父”陈新民评选的“智利名庄酒
十八罗汉”中,伊拉苏酒庄占据 3 款(马克西米诺 Don
Maximiano查威克Chadwick、桑雅SENA),“智利酒皇”确实名不虚传!
Viñedo
Chadwick查威克的成功,也终于完成了爱德华多•查德威克庄主长久以来的心愿:酿造一款顶级红葡萄酒来纪念父亲阿方索•查威克•伊拉苏先生。这款葡萄酒也彰显了查威克-伊拉苏家族在致力于酿造顶级红葡萄酒的热情来源于家族世代的传承与传统。
品鉴笔记
2000:首次在中国品鉴晚宴活动亮相!(问鼎2004柏林盲品会,开创智利葡萄酒里程碑)。较凉爽、平衡的年份,是酒庄的第二个年份。张力、华丽而顺滑,酸度新鲜同时散发着陈年的复杂高贵的香气,惊艳~
2006:较凉快的年份,较晚采收,完成成熟和浓郁的风格。经过陈年现在已经非常平衡优雅。(与后面几款新年份不同的酿酒
2006和2000年份偏老派;后面几款新年份会在新橡木桶比例中加入约25%大橡木桶来陈酿,更清新优雅。
2014:智利首款满分100分酒(再一次引领智利顶级葡萄酒)。温暖干燥较低产量的一年。
2017:再获满分100分。天气温暖主要集中在春天和夏天,秋天凉快。集成熟浓郁深度张力优雅于一身。
2019:温和的生长季,完美的平衡,新鲜果味和酸度。
2020:采收期遇到疫情开始是特殊的一年。天气温暖的年份,产量低,优雅成熟纯净经典的一年。
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