白云山郑仙岩畔“天南第一峰”牌坊西侧，清代著名书法家伊秉绶为南海叶花溪所书之墓表，粤中名刻之一。伊秉绶，福建汀州人。清乾隆己酉进士，工书法，尤精隶体。

轶事——伊面的来源

曾任广东惠州太守的清代书家伊秉绶，他家中常聚集文人墨客吟咏唱和，厨师往往忙不过来。伊秉绶于是让厨师用面粉加鸡蛋掺水和匀后，制成面条，卷曲成团，晾干后炸至金黄，储存备用。客人来了，只要把这种面加上佐料，放到水中一煮即可招待客人。一次，诗人、书法家宋湘尝过觉得非常美味，又知道它还没有名字，便说：“如此美食，竟无芳名，未免委屈。不若取名‘’伊府面如何？”从此，伊府面流传开来，简称为“伊面”。这伊面就是现代方便面的鼻祖。

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