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儿子趣事11：

    周末带儿子出去玩儿，在路上儿子问我“妈妈，周末人们是不是都不上班呀？”“好多人周末都不上班，但是有需要还得加班……”“哦”儿子好像听明白了。我顺口说“看爸爸妈妈上了一周班了，周末还得陪你玩儿去”，儿子想了想说“等你们老了我也管你们”“是吧，太好了”“老师说，看爸爸妈妈多辛苦呀，等我们长大了得给爸爸妈妈买好吃的，给你们买新衣服，还给你们做饭……”最后还加了一句“我还得给你们擦屁屁呢”http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

儿子趣事12：   

     不管是老公还是我出差后回来的时候肯定要给儿子买点东西，吃的、玩具什么的，所以儿子对爸爸妈妈“出差”感觉很好。这两天要带学生们出去实习，早上起来老公问我什么时候能回来，儿子听到后问“妈妈，你去干什么呀？”，我说“出差”，儿子马上高兴滴说“我也想去出差，我能跟你去出差吗？”他肯定以为出差不定是个多美的差事呢http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6721EN00SIGG.gif

     秋天来了，各种水果大量上市，每次去菜市场总让人犹豫：到底买哪种呢？http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6721EN00SIGG.gif 各种属于秋天的蔬菜也鲜灵灵滴上市了，而且秋天有那么多假期：教师节、中秋节、十一小长假，都赶在一个月来过，对于上班族来说秋天很幸福。

    朋友的老家离市区很近，他们一般周末总骑车回家，锻炼身体，看看老人，帮老人干点活，然后顺便捎点东西回来http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif，如果他们有一阵不回去，老人就会给他们送东西，幸福滴呀~~昨天他们送给俺一把她老娘种的小白菜和一袋鲜花生。把花生煮了后在锅里闷了半天，除了味儿以外，安全问题不用考虑，这好像是最关键滴，呵呵。

    那把小白菜今天让俺包了包子，结果俺和老公一顿吃了一锅，那可是两屉呀http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif。

小白菜韭菜包子：

面团：面粉500克、水300克、酵母2.5克。

馅料：小白菜650克、韭菜250克、粉条150克、鸡蛋3个。

辅料：花生油、盐适量、香油十几滴、十三香。

蒸煮：大火蒸12分钟。

制作过程：

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  1、酵母用水溶开，加入面粉中，和成光滑的面团。盖上湿布放在烤箱里，不插电源，加入半盘热水。

    2、小白菜去根部，洗净；把韭菜的老叶摘掉，洗净，沥水。

       锅内放花生油烧热，关火稍等一下，把打散的鸡蛋倒入锅内，迅速用打蛋器搅动炒成碎块，这样鸡蛋很嫩。

    3、把小白菜切碎，放入盆里用盐稍腌一下，使汤更容易挤出；趁机把韭菜切碎，然后把小白菜的汤挤出。

    4、把粉条用热水泡开。

    5、把泡开的粉条剁碎加入调馅锅内。

    6、根据口味加入盐、十三香、香油，搅拌均匀成馅儿。

    7、面发到原来的2.5倍左右。

    8、把面排气搓成条，切成均匀的面剂子（比饺子剂子稍大些），静置10分钟左右，擀成圆皮儿，包入馅（因为素馅容易收缩，尽量包多包入馅）。

    9.   饧发15分钟左右，上锅蒸，开锅后大火约12分钟（依个头大小而定）。时间到了后关火，等两分钟开盖儿把包子拿出，如果关火后马上开盖儿，容易塌，皮皱。

      俺的蒸锅两层屉，弄得馅儿和面蒸了两锅，今天手巧馅和面刚刚好。小图里那一箅子是一锅两屉的包子，俺和老公可是都吃了呀，当然俺没吃太多，其余是那个人，啊~~http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6721EN00SIGG.gif。把第一锅蒸上，把第二锅包出来，俺去了趟菜市场买了点东西，嘱咐老公帮俺看着，详细滴告诉了他一步一步怎么做。结果回来第一锅已经弄出来了，把第二锅蒸上了。可是看看人家杂乱滴给俺“扔”滴呀，这可是俺滴劳动成果呀~~~