回归初心的年夜饭

 首先祝各位客官2018新年健康快乐！万事如意！

以往年三十，都是一大家子到酒店吃团年饭，酒店是要提前一个月预定的，这样的年夜饭一吃就是十多年。今年因为老爸住院35天（过几天将推出老爸与病魔抗争的实录），出院后身体需要调养、恢复，同时害怕人多再被病菌感染，只好自己在家做年夜饭。

负责采购的是小弟一家和我，掌勺的大厨是小弟，我吃了个不用起炉灶、不劳而吃的年夜饭——胜过餐馆酒家的味道，关键还是在自己家里，没有熙熙攘攘皆为利来的嘈杂环境，没有酒店工作人员的催促，尽可以慢悠悠地品尝色、香、味，堪称年夜饭也回归初心了！

废话不多说，直接上图，晒晒获得家人一一致美评的小弟的厨艺。

1．蒜蓉蒸扇贝

2．手撕盐焗鸡

3．酱爆澳洲大虾

  4．清蒸鲩鱼

 5．红焖猪手

  6．大葱炒脆皮烧肉

  7．蒜蓉生菜

  8．西芹百合炒紫淮山

9．海鲜煲

 10．葱爆羊肉

    来个大合照

   新年快乐2018