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呼伦贝尔・草原留痕 9.蒙俄合璧风情源
晚上司机力荐吃蒙餐(你懂的),很贵又不怎么好吃。
都是肉啊!素菜很少。计有烤羊排、牛窝骨、炖狗鱼、蓝莓山药、白菜木耳,还有蒙古锅茶,菜名都打在照片上了。外加52度的呼伦贝尔酒,我是不敢喝的。
先说说那个锅茶,蒙古锅茶是先用传统方法将奶茶熬好,然后加入风干肉、奶酪、奶皮子等在锅中边吃边煮。吃的时候将奶茶盛在碗中,加上奶豆腐、炒米、黄油混在一起。喝的时候再配上蒙古果子、牛排、鸡蛋等那就更显正宗了。因为是咸的,有点喝不惯。
再说说那个像俄国名字的包子,类似天津狗不理,里面有肉汁,羊肉味的,掰开一看,里面的羊肉是条状的,清晰可见。牛窝骨,烤羊排味道都不错,但俺最喜欢蓝莓山药。
有朋友在这条微信下评论: 蓝莓山药胜出滿桌牛羊肉菜品,是因为飘来的仙女用蓝颜之光照亮心境。
今晚入住的额尔古纳风情源酒店,很是高大上,俄式建筑与蒙式木格楞相结合,环境优雅,鲜花满盆,如果再迟一个月来,酒店屋旁的藤蔓上会开满鲜花。
服务热情周到,拎着行李上楼时(只有三层楼,没有电梯,正好可以锻炼一下),不用你找房间,只听楼层的美女服务员说,217在这边,之后你跟着声音走就是了。
晚餐回来已是9点以后,服务员主动热情和你约定明天早餐的时间。 12万分感谢此次行程的组织、实施者林美女,愿她工作生活美满如意!
蒙俄合壁,主客欢心。旅游如探亲,探出了人文的原本之美。
风吹草浪 额尔古纳乐队
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