自己做的西柚蜂蜜茶_溪边薰衣草

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自己做的西柚蜂蜜茶

(2015-08-15 22:04:47)

标签：

美食

自己做的西柚蜂蜜茶

我做的柚子茶是用红色果肉的西柚制作的，成品颜色鲜艳，市场上是很难买到滴。

自制蜂蜜西柚茶虽然不是把蜂蜜和西柚放到一块儿那么简单，但做起来也不难。

柚子在《本草纲目》中有记载，“食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳”，而以柚子制成茶剂，在我国古代以及其他国家，日本、韩国都有此习惯。在现代人的观念中，柚子茶还具备美容的功效，因为柚子中含有丰富的vc，比柠檬多三倍呢！加入了天然蜂蜜更增加了人体所需的微量元素，清香可口，具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。

食材明细（比例凭感觉）：

西柚两个约1500克

冰糖200克，怕苦可以多放点。

蜂蜜200克

清水1000ml

步骤：

   1.西柚洗干净，温水泡10分钟，便于剥皮
   2.剥皮
   3.去掉皮和肉之间的絮状物
   4.皮切丝，肉切块（我是用剪刀剪的）
   5.放到锅里，加水加冰糖，怕苦味就多加冰糖
   6.大火烧开，小火慢炖20分钟
   7.冷却
   8.转移到密封罐中，加蜂蜜调匀
   9.大功告成，放入冰箱里保存。

平常取出适量放到杯子中加温水，即可喝到蜂蜜柚子茶——微苦，酸甜可口，酸甜可口，酸甜可口，重要的事说三遍呀！

《时间都去哪儿了》钢...

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