分析渗透作用要引入渗透压和压强概念
(2010-10-31 02:18:13)
分析渗透作用要引入渗透压和压强概念
在给学生复习渗透作用的时候,教材中所涉及的水分渗透是从浓度低得向浓度高的地方渗透,很能解决这类问题,比如U形管一端注入10%的葡萄糖溶液另一端注入10%的蔗糖溶液,中间隔一半透膜,这里面的葡萄糖不能透过半透膜。像这种情况水分子是向哪里渗透?在讲解这方面的问题时我引入了渗透压的概念。
渗透压是溶质分子吸引水分子的压力,当溶质不同的溶液,即便是质量浓度相同,半透膜两端的渗透压也不同渗透压不同,就会发生渗透,水分子渗透是从低渗透压向高渗透压渗透。又比如,U形管一端注入10%的葡萄糖溶液另一端注入20%的葡萄糖溶液,待渗透完成后,两端的浓度会相等吗?葡萄糖不能透过半透膜。讲这类题我又引入压强概念,20%的葡萄糖的渗透压大于10%的葡萄糖的渗透压,水分子就会从10%向20%葡萄糖那端渗透,20%葡萄糖(此时浓度有所下降,)那端的液面要高于10%溶液端(浓度有所上升)。当两端水分子渗透平衡后,20%葡萄糖这端的渗透压仍高于10%葡萄糖这端,这又是为什么呢?
对U形管来说,当两端产生液面差时,△H 又产生的压强差,液面高的这端压强高于液面低的,压强的压力和渗透压的压力方向相反,渗透平衡的本质是半透膜两端所受力相等,那渗透的结果就是半透膜两端所受力相等,所以液面高的那端渗透压一定要大于液面低的渗透压,这样渗透压差才能抵消液面高度差产生的压强,渗透达到动态平衡,此时液面高的浓度还是要高于液面低的浓度。
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