闻香识女人

关于心理与心理学的故事之七

    闻香下马，知味停车。我们不仅用味道来形容食物，也经常用味道来比喻一个人或一个故事。那么，味道是怎么来的呢？

    我们知道光并没有颜色，我们看到的颜色是不同频率的光在我们头脑中的反映。味道也是一样，它就是不同的分子在我们头脑中的反映。各种分子并没有确定的味道，只是我们的味觉系统给它们设定了不同的味道，而且这个设定也不是一成不变的。总之，味道等是为生存而设计出来的，并因生存需要而调整变化。味觉是提高生存能力的一种手段，后来才成了享受美味的一种福利。

    人闻到粪便的气味是恶臭的，狗、苍蝇等闻到的气味肯定大为不同。贾母对肉汤的感觉不是香而是腻，而刘姥姥就觉得香气扑鼻。你可能因为气味而喜欢上一个人，也可能因为爱上一个人而喜欢她的气味。比如，有的女人喜欢男人身上的烟草味，而有的女人就无比非常讨厌。烟草味，可以是爷们味，也可以是粗俗气。

    味道会影响人的情绪与情感，进而产生愉悦或厌恶、亲近或疏离的行为。宝玉就比较偏爱黛玉的体味，那是一种清新淡雅的味道，如竹似兰。这是一种若即若离的味道，对宝玉是一种魅惑，难舍又觉得少了一些浓度。而宝钗身上是鲜花的味道，正是青春期的宝玉所需要的。所以宝玉时常幻想着“宝黛”合体。

    林徽因能够吸引一众民国男神，大概是她身上有六分黛玉四分宝钗的缘故吧。