美女和玫瑰是保加利亚的“标签”,也是在保加利亚的旅程中最赏心悦目的两个元素。一路走来,美女见了不少,海洋似的玫瑰还没见过。恰巧赶上每年一度的玫瑰节,我们怎能放过。经与导游协商,临时动议前往保加利亚著名的“玫瑰城”---卡赞勒克市。
据介绍,“玫瑰之都”卡赞勒克市的玫瑰谷是探访保加利亚玫瑰的最佳目的地,每年6月底举行的“玫瑰节”是保加利亚最负盛名的节日之一,在此期间的玫瑰采摘仪式、节日大游行和“玫瑰皇后”选举声势浩大,因此,在“玫瑰节”里去探访玫瑰花和见证“玫瑰皇后”的诞生,是最直接感受保加利亚精华的方式。
6月10日,我们游览了保加利亚三大古都之一的大特尔诺沃,随即前往玫瑰谷。
位于保加利亚南麓的卡赞勒克市的玫瑰谷,有其天然绝佳的地理位置,北面高山,挡住北地吹来的寒风;地面上有斯特列玛河和登萨河两条水系流经灌溉;地中海暖流从南部穿峡沿河而过,带来湿润空气。而且多云天气较多,能十分有效地抑制玫瑰花中油性物质的蒸发,也使得玫瑰花所含的蜡质较少。因此这里玫瑰产出的纯露品质无疑都是最佳的。
玫瑰谷东西长约100-130公里、南北宽约10-15公里,是保加利亚玫瑰的主要产地,这里集中了全国玫瑰产量的3/4以上,整个山谷玫瑰花种植面积达到近3000公顷。
每当初夏来临,“玫瑰谷”就成了玫瑰花的海洋,当空气中弥漫着浓郁的玫瑰香时,“玫瑰之都”卡赞勒克也就迎来一年一度盛大的玫瑰节了。
但因我们来迟了一步,大片的玫瑰已采摘殆尽,只有供游人观赏的玫瑰还争芳吐艳。
保加利亚玫瑰一般是指长期在保加利亚栽培的大马士革系列玫瑰的总称。其主要品种有淡粉色、粉红色和白色三个品种,其中以淡粉色品质最好。按照中国的分类方法,真正意义上的食用玫瑰栽培品种全世界约有200~300个。其中,以保加利亚品种最多,约有150余个品种。其次是法国、土耳其、英国、德国、摩洛哥。
保加利亚玫瑰属国际香型,花量大、开花集中,开花时散发出清甜的玫瑰花香,是提取玫瑰精油和生产玫瑰纯露的最佳品种,具有很高的经济价值。保加利亚玫瑰产量极大,可以达到亩产鲜花500~750公斤,亩产干花、干花蕾80~100公斤。用保加利亚玫瑰鲜花生产的玫瑰纯露,每公斤售价达1000美元。从保加利亚玫瑰鲜花中提取的玫瑰精油,每公斤售价高达7000~8000美元,素有"液体黄金"之称。




玫瑰是世界名花之一,被称为“花之皇后”,在古代被尊称“女神之花”,从玫瑰花瓣中提取的玫瑰油,素有“液体黄金”之称,话说黄金都涂抹到脸上了,还有身上也是可以的,能不好吗,不想美起来都不行啊!也许这就是保加利亚盛产美女的缘故吧!
走马观花的游览保加利亚几个城镇后,在保加利亚最后一个城市--鲁塞,做短暂停留,沿多瑙河遛达一会儿,穿过友谊大桥,进入罗马尼亚。
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