中秋节将至,处处散发着节日的气息:鲜花、水果、月饼……
昨日姪女提来一箱牛奶和的大篮龙眼,进门就说:“本想买两盒银苑公司的月饼给你,无奈排队人多,我赶着上班呢,只好拿点水果给你过节了。”
姪女知道我喜欢吃銀苑食品有限公司〔原桂林棉紡厂食堂〕的月饼, 它好吃、量足、实惠、价格不高。
喜欢吃桂棉厂食堂做的月饼源于十几年前一次偶然。
那年,也是中秋时节,我在瓦窑批发城闲逛,听旁边的人大声喊:“老张,你去棉紡厂食堂买月饼时,请帮我买两斤蛋黄的,我铺子里这会正忙得很,等过了这阵再去,恐怕又卖完了。我家老人指定要吃桂棉食堂的月饼。”
哟,什么样的月饼这样让人惦记?在好奇心驱使下我跟着那个被叫老张的来到桂棉食堂,只见食堂大厅里排着长队,刚烤出来橙黃色的月饼冒着热气,散发出阵阵诱人的香味,虽然品种较少:豆蓉、甜肉、蛋黄。大伙还是三斤、五斤地称起包装好,很知足满意地付款走人。饼香诱得我不由自主地也排队买了两斤。
回家后,家人们品尝时都说味道很正,母亲特别喜欢地评价:软和、油多、松口、价钱比外面市场上便宜。从此每年中秋节,桂棉食堂的月饼是我家必須要买的,因为好吃、价低、老人特喜爱。
在老同学聚会或者同亊们见面聊天时,谈到吃月饼,很多人都称赞桂棉食堂的月饼好吃,而家中的老人又特别中意它,桂棉食堂月饼的品位己经深得人心,它已溶入桂林市寻常百姓家庭中秋节必买的购物单上。虽然桂林棉纺厂随着经济改革的浪潮慢慢消失了,但桂林棉纺厂食堂却因其月饼量优、价低的品位深受人们喜爱,而转为桂林市銀苑食品有限公司〔原桂棉〕,品种也多了,如五仁叉燒、牛肉等。
很多品牌的产生需要大量的金钱,用于请名人、影星做广告,费力、费时地策划,上电影、电视大作宣传,才能有影响、有效果。
而银苑食品有限公司〔原桂棉食堂〕生产的月饼品牌来自众人的口碑。
众人的口碑也能成就一个品牌,你信吗?反正我信!!
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