教师姓名

郭瑞红

科目

科学

讲课类型

研究课

时间

2012.11.11

课题名称

蜡烛的变化

核心设计

教师的

教学

目标

1、使学生能从蜡烛熔化和燃烧的现象中，发现物质变化的主要特征。

2、让学生初步学会用实验的方法搜集物质变化的证据，并能用恰当的语言表达。

3、学生要知道物质的变化有两类：一类仅仅是形态的变化，没有变成新的物质；另一类会产生新的物质。

学生的

学习

任务

知道物质的变化有两类：一类仅仅是形态的变化，没有变成新的物质；另一类会产生新的物质。

检

测

工

具

想一想，动动手，下面现象是属于哪一种变化，把正确答案填空在括号里。

［ A、形态的变化  B、产生新物质的变化］

（1）生鸡蛋变成熟鸡蛋。-----------------------------------------------（   ）

（2）面粉做成馒头。-----------------------------------------------------（   ） 

（3）铁水变成钢锭。-----------------------------------------------------（   ） 

（4）树叶颜色变化。-----------------------------------------------------（   ） 

（5）火柴燃烧。-----------------------------------------------------------（   ） 

（6）盐酸滴在石灰石上。-----------------------------------------------（   ）

过程设计

激

情

导

课

师：同学们，你们喜欢看魔术表演吗？老师学了一个小魔术，现在想给大家表演一手。

老师演示：1.用PH试纸放入白醋中试纸变红

2.用PH试纸放入碱水中试纸变绿

师：这个魔术的变化神奇吗？神奇在那呢？（颜色发生了变化）。其实，在我们的生活中，每天都会遇到许许多多的变化。（举起手中的蜡烛，）你们看，老师手里的蜡烛，当把它点燃时，一会儿，蜡烛会有什么变化？如果老师不小心把这支蜡烛掉在了地上，它又会有什么变化？其实这些变化的背后隐藏着一些科学奥秘，今天我们就来选择一个我们都比较熟悉的物体“蜡烛”研究它的变化。（板书：蜡烛的变化）

民

主

导

学

任务：能从蜡烛的熔化和燃烧的现象中，发现物质的变化有两类。

一、探究蜡烛的形态变化（物理变化）

1.过渡：蜡是大家非常熟悉的事物，下面请大家拿出自己带来的蜡烛仔细观察，比比看哪一小组观察的最仔细。

2.师：如果要使蜡烛发生变化，你们有什么方法？

教师板书：折断、点燃、加热、泡在水里…

（1）师：演示折断蜡烛，问：蜡烛的什么变了？蜡本身变了吗？如果切成碎末呢？

师：板书：形态变了

（2）下面我们就来选择给蜡烛加热的方法来试一试。在实验前请大家猜测一下：加热以后，它会有什么变化？冷却以后又会有什么变化呢？这几位同学的猜测究竟对不对呢？我们还要通过什么来验证？

学生发言，交流猜测结果。

师：板书：加热     固体------液体

又问：如果蜡烛停止加热冷却下来又会有什么变化呢？

民

主

导

学

师：板书：冷却：   液体-——固体

小结：通过这个实验我们可以发现：蜡烛从加热到冷却这一个过程，只是它的什么发生了变化？有没有产生新的物质？

（板书：没有产生新物质）

二、探究蜡烛的化学变化。

（1）过渡：下面让我们共同看看点燃蜡烛会有什么现象？P30

生：上台演示，请一些同学上来观察现象。（提醒只有一小会时间，注意观察）

师生：生成了水。   板书：水

（2）师生继续做第二个实验

师：你们知道这个实验看什么吗？（石灰水的变化）

师生小结：石灰水变浑浊，生成了二氧化碳。  板书：二氧化碳

（3）师生继续第三个实验

小结：生成了 游离碳        板书：游离碳

小结：通过这3个小实验我们又可以发现：蜡烛燃烧以后产生了哪些新的物质？

同学们的这个发现和科学家们的发现是不谋而合。其实大千世界的物质千变万化归纳起来只有这两种变化：形态变化和产生新物质的变化。

过渡：下面让我们一起走进生活中了解一下其他物质的变化又会怎样呢？同学们想不想探究一下呢？。

三．分析生活现象巩固所学新知

下面这些现象属于哪一类变化？你的证据是什么？学生逐一解释

1.生鸡蛋变成熟鸡蛋2.面粉做成馒头3.枫叶颜色发生变化4.铁水变钢锭

5.火柴燃烧6.水的三态变化7.盐酸点在石灰石上

五．动手实验认真观察研究，弄清实验中的变化类型

谈话：老师为大家准备了石灰水、白醋、生鸡蛋、白糖，还有易拉罐等。由于时间有限，我们不能把6个实验全部都做。每组只能选1个实验进行探究。现在小组成员凑在一起，赶快做出决定。（小组商量）

生：猜测：小组长带领一名助手上来领取实验材料。其他同学先猜测一下，你们要做的实验会出现什么样的结果。

生：展示自己的成果。

小结：刚才我们动手实验进一步证明了物质变化有两类。物质的变化是无穷无尽的，课堂的时间是有限的，只要同学们课后留心观察、善于动脑，一定能发现更多知识。

检测

导结

1、  目标检测：（见检测工具）

2、  结果反馈：大多数学生对研究物质的变化比较感兴趣。

3、  反思总结：学生通过实验分析，认识到物质的变化分为两大类。

教具与

课件

小组实验材料：蜡烛，酒精灯，火柴，蒸发皿、石棉网、玻璃片、烧杯，石灰水，吸管，盐酸，石灰石块，白纸，橡皮泥，鸡蛋、白醋、碱水。

板书

设计

                           蜡烛的变化

  加热          固体  —  液体                                                                                                                                冷却        液体 —  固体

形态的变化   没有产生新物质的变化

颜色改变、发光发热、产生气淀或气泡   产生新物质的变化

练习与

作业

练习见检测工具

作业科学目标