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美食陪我温暖过年之——家常年夜饭+黄桃奶油蛋糕

(2012-01-31 16:47:43)
标签:

年夜饭

黄桃奶油蛋糕

分类: Cooking

 

转眼春节假期结束,又上班了,回顾一下过年吃的喝的,先来一个红红的年花郁金香,祝福大家龙年兴旺红火。

 

 

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今年春节除夕我是大厨[福到啦],多亏有阿姨先期半成品和某人当天洗切配的辅佐![嘻嘻]

 

足有十年跟着娘家十几位在饭店吃年夜饭真心腻了,襄阳公园旁边的圆苑年夜饭吃的次数最多。

头一次在家吃,就五个人的年夜饭,琢磨了点菜,蒸炒为主。皮蛋平时某人最不待见,过年我可以明当明吃一次啦。。。用线分蛋时,想到龙门飞甲素慧容!看过电影会懂的呵呵http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

 

 

本分家常的菜式:蔬菜沙拉、皮蛋、冬笋冬菇烤麸、走油肉、笋丝雪菜蒸桂鱼、虾仁、香肚片蒸百叶、蹄筋笋片炒鸡腿菇、风鸡、香菇矮脚菜、蛋饺熏鱼肉圆鱼圆等一锅汤、饭后甜品椰奶红豆糕。

 

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黄桃装饰奶油蛋糕,年初一做的,用了欧德宝淡奶油打发,有点软,玫瑰嘴裱花一圈形状不“撒刻”,蛋糕体是巧克力蛋糕,夹层是草莓。

某人馋罐头黄桃整一年了,那是他童年美味“生病才有的吃”,估计不少人有共鸣吧,我童年回忆是看完病在枫林路儿童食品厂买饼干巧克力吃,所以从来不想吃黄桃[困]

难得拍过程,用手机拍的。

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多出来的蛋糕面糊做了cupcake

卖萌cupcake

 

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年初二陪我三年的厨房秤(淘宝货,可经历过二次考试)莫名跳地砖自尽…也许是抗议过年加班…

大过年的,连住我附近的卖家也不接受上门。寻觅三个大超市,还是麦德龙救了我,价格比tb大路货贵一倍以上,秤是好秤,自带方电池神马的。

顺手买了大盒装淡奶油(他们自有品牌的一个淡奶油,也是35%)丶进口牛奶丶无盐奶油等等

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卖萌!草莓奶油小雪人 

 

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