加载中…沼山胡柚彩云间（散文）
(2022-11-20 15:59:47)
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梁子湖畔的沼山镇，与大冶保安镇的沼山村，共一座“沼山”。
每年三月，大冶保安镇那边的“沼山”，十里桃花，如同十里氧吧，进入那边“沼山”的行客摩肩接踵，笑逐颜开。
每年初冬，鄂州梁子湖畔这边的“沼山”，十里胡柚，相伴十里云彩，漫山遍野“柚”美诱人，“柚”姿丰盈。
“沼山”之美，就美在有如此茂盛的“花果”，美在有这样的原生态，款待八方宾客到此徜徉，分享“美色”。
其实，早在中学时代，我就有幸跃上沼山，攀登过沼山的山峰。那时候的鄂州前身还是“鄂城县”，县教育部门曾经组织了一场中学生作文选拔赛，将全县选出的二十余名“作文尖子”组织到沼山来，并请大家一块去攀登沼山，攀登之后，就要求每位来此地的“作文尖子”各写一篇关于“沼山”的作文，作为参加作文决赛篇目。那时候，我还是十一二岁的初中生，初出茅庐，第一次出门看到、也是第一次攀登沼山这样巍峨的大山，豁然开朗，颇有些如梦如幻之感。沼山这座山生长的一片片林木竹海，与伴随它的一片片彩云霞光，从此深深铭刻在我的脑海里，挥之不去。
岁月如歌。
转眼间，人到中年，又十分有幸接到了梁子湖绿色食品开发有限责任公司董事长杨裕才先生的邀请，诚请我到沼山看看他的梁湖碧玉生态园和他种的胡柚。于是，便利用双休假日兴致勃勃再次来到了沼山。此时，他正在沼山半山腰的梁湖碧玉生态园门前等候，看到我如约而至，他满面笑容紧紧握着我的手，其人憨厚，其言热忱。其实，我与杨裕才都是“老教育”，青年时代我从中学教师岗位调入市教育部门工作时，他那时恰在梁子湖区教育部门任职，其时他刚刚步入中年，而现在，他已跨过了古稀之年。一个“老教育”，在退休后，“隐退”到沼山操刀起生态农业，而且在这座沼山上种了数千亩茶园和胡柚，仅加工生产相关农副产品进入市场营销的就有柚汁爽、柚子茶等二十余种之多，有的已经打造成“梁湖良品”等特色品牌，确实是个传奇。
茶园还没有来得及进入，便被山道两边不同种类的胡柚树上的挂果吸引了过去。我与随行的几位朋友舍车驻足，看到这漫山遍野的胡柚有些发呆，绿的、黄的、青的，体型大的、小的，都有，几乎每一处都是如诗如画的风景。有的在枝头一串串下坠，有的在树冠下分层次挂果，有的被枝蔓托了起来。杨裕才站在胡柚果前，笑眯眯地跟我讲述这些胡柚的特性，我也像“刘姥姥逛大观园”一样慢慢挪动着脚步，默默听，也偶尔问问。原以为胡柚的品种类别没怎么复杂，过去对胡柚品尝得也不多，偶尔吃一点感觉还有些味苦，渐渐对胡柚的印象有些淡化，可今天在沼山上所见所闻，突然让我对胡柚大涨了见识。原来，这沼山胡柚园子里，就蕴藏了一系列改良了的胡柚美名品种，诸如甜桔柚、木瓜蜜丁柚、春香柚、爱媛28，此外，还有什么大分4号特早柑橘、明日见柑橘、由良柑橘、不知火（丑八怪），等等，让人目不暇接，眼花缭乱。
尽管这2022年是大旱之年，这沼山胡柚的生命力却也坚强，几乎每一棵胡柚树都从酷夏高温时节挺了过来。有说是沼山云雾多、土质好帮了忙，更有说是天道酬勤，胡柚园子的主人杨裕才谦逊地说是老天和人共同努力为胡柚保了命。胡柚从“天不下雨”的艰难日子里熬了过来，熬到初冬，山上的云雾就更多了起来，还陆续迎接了少许雨水，这也许是老天不负苦心人的一种印证。
在沼山上缓缓移步，目睹着这一片片不同品种的胡柚，胜似读了一场大自然的“教科书”。杨裕才又特地带我看了他从华中农业大学引入的一个高接换种胡柚新品种果园，名称叫青皮葡萄柚，上前一看就是典型的“绿色食品”，这一片柚子树长势高大，现已成串成团挂果，且树冠形成了上、中、下内膛和外缘均有挂果，皮是青的，果是又大又圆的，水分尤足。交谈间，他就摘下了几个要请我现场品尝。于是，便用小刀将这青皮葡萄柚子划开了几份。吃起这青皮葡萄柚子，其果肉多汁，蜜味甘甜，让人吃了还想再吃，回味无穷，欲罢不能。
一方水土养一方人。昔年的沼山，虽有茂林竹海，人行至此，也就只能作登高望远的行客而已；而今，沼山峰峦叠嶂，却沿途“柚”满山野，又有云彩飘飘，绿道盘桓，可供人到此悠然观光、采摘、留影，还可抖音、直播沼山仙境彩云间盛产胡柚的奥秘。尽管冬天已经来到，但沼山上的胡柚却愈来愈走向成熟，即便在冬春之交，这胡柚也将会生长出更加丰盈的肉质和更加脆嫩的口味。
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